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曾经试图做“A股**粥”的北京嘉和一品企业办理股份有限公司（简称“嘉和一品”）在IPO失败后，*终抛却了自力上市的愿望。4月6日晚间，餐饮企业上市公司西安饮食发布通知布告，公司拟以非公开辟行股份的体例收购嘉和一品100%股份，买卖标的价*为4.11亿元。
对于此次收购，西安饮食称，可以实现区域拓展和渠道拓展，优化产物布局，加强抗风险能力。不外，实际的环境是，西安饮食和嘉和一品的净利润在客岁都呈现分歧水平的下滑。此次收购或为了抱团取暖。
固然嘉和一品董事长**京对嘉和一品将来五年的业绩做了**，不外该**可否成为实际，两家区域和产物此前并无交集的企业可否实现“1+1＞2”的期望结果，还需要进一步查验。
为何卖失落100%股权
嘉和一品增加放缓，IPO失败后曾以自有资金回购四家PE的股权
4月6日晚间，西安饮食发布定增预案，拟以5.22元/股的价*，向嘉和一品股东**京、蔡玉钻等刊行合计8220万股，收购其持有的嘉和一品100％股权。
嘉和一品成为了继客岁俏江南卖失落83%的股份之后，**卖失落本身的知名餐饮企业。
嘉和一品创立于2000年，自2006年起头，涉足餐饮业。
嘉和一品在2013年欲登岸A股市场之前，曾被风投青睐有加。2011年6月，嘉和一品还获得了马云旗下基金的青睐：蔡玉钻将其持有的嘉和一品10%股权让渡给上海云锋，让渡价*为4463.61万元。
不外，嘉和一品近年来遭碰到了人力、房*等经营成本上升的压力。同时，作为连锁企业，其成长性也不容乐观，而成长性*为风投所垂青。公开资料显示，其直营门店数目在2012年8月份一度达到70多家，但现在直营店却只有60多家。数据还显示，2014年，嘉和一品实现营业收入3.1亿元，较2013年同期的3.3亿元下滑了6%。
而IPO失败，或许更影响了这些投资者对嘉和一品的决定信念，本年1月，天津红杉将其持有嘉和一品的部门股份卖给了公司创始人及控股股东**京和她的母亲。
据本次的收购预案通知布告，在嘉和一品上市失败后，上海云锋等PE就打算退出。收购预案显示，2013年,**京与天津红杉、上海云锋等四家PE股东签订了股份回购和谈,商定**京经由过程分期付款的体例回购四家PE股东所持嘉和一品合计30%股份,并分期付出让渡款,全数让渡款付出完毕之后股权让渡生效。
2013年和2014年,**京共付出两批次股权回购款,此两次股权回购款来历于向嘉和一品的自有资金告贷。
直到2015年1月,西安饮食及嘉和一品启动本次重大资产重组事宜,**京与上海云锋等四家PE股东才告竣一致打消股份回购和谈。
北京市向阳区西大望路蓝堡国际中间2号楼一层和二层，是嘉和一品蓝堡店地点地，该处位于蓝堡贸易街和华贸贸易街交壤处，离大望路地铁站步行约5分钟的旅程。
西安饮食的收购预案介绍，蓝堡店营业面积267平方米，于2007年9月28日开业，是一家直营店。这也意味着这是家老店。
在新京报记者以投资者的身份咨询下，已在此工作4年的该店店长介绍道：“天天到店内就餐的约300人，人均消费20元摆布。”
该店长暗示，主题餐饮今朝欠好做，外卖是我们应对行业低谷的一个方式。
“我们很正视外卖营业，和北京几乎所有的电商平台都有合作。”该店长称，店内共有20名工作人员，此中有4名外卖派送员。
“今朝店内消费和外卖各占营业额的一半，日营业额约一万三四千元。”该店长介绍。
市场阐发人士李志起暗示，嘉和一品定位在公共市场，在北京有必然市场优势，但并不凸起，不看好现有竞争力和营业模式。公共餐饮各项经营成本和费用都在持续上涨，但电贸易务的测验考试并没有取得很好的结果。尽管外卖带来了不少发卖额，但对利润的进献并不大。
阐发称，收购价*与2011年估值比拟不高
此次收购，嘉和一批评估值为4.12亿元。阐发称，4个亿是一个比力中肯的价*，不存在太高溢价
近似如许的嘉和一品店，在全国共有101家，此中直营店66家，加盟店35家；地区分布上，80家位于北京，天津有6家，河北有12家，山东1家，山西2家，河北、天津、山东的都是加盟店。
这些店肆将来可能归属于上市公司西安饮食——固然嘉和一品店迄今为止还未进入陕西地界。
收购完成后，嘉和一品将酿成西安饮食的全资子公司。西安饮食以经营西北处所特色小吃的中华老字号为主，拥有位于西安市区主要焦点商街中的部门老字号餐饮品牌，像西安饭庄、老孙家饭庄等，以牛羊肉泡馍著名。
西安饮食暗示，收购有利于公司拓展市场地区空间，调整产物布局，做大财产链条。
此次收购，嘉和一批评估值为4.12亿元，评估增值2.68亿元，增值率为187%。
针对4亿元的收购价*，市场阐发人士李志起暗示，西安饮食垂青嘉和一品的北京市场，考虑到嘉和一品的规模和门店数目，4个亿是一个比力中肯的价*，不存在太高溢价。
与之可形成佐证的是，2011年6月，嘉和一品的股东蔡玉钻曾将其持有的嘉和一品10%股权让渡给上海云锋，让渡价*为4463.61万元。
而若是再考虑节制权的溢价，此次收购价*确实不高。
双双利润下滑，欲抱团取暖
2014年，嘉和一品净利润为1008.19万元，同比下滑6%；扣除非经常性损益后归属于母公司所有者的净利润只有598.21万元，同比下滑37%
上述店长介绍，蓝堡店近年明天将来营业额处于上升状况。
收购草案显示，蓝堡店2014年营业收入为408.41万元，较上年同期增添14.3%；不外2014年度净利润只有18.73万元，2013年则吃亏6000元。
但嘉和一品不是所有的店肆2014年业绩都向好：2014年度，嘉和一品66家直营店中有50家净利润呈现下滑，占比达75.8%；此中，有12家店呈现吃亏。
2014年，嘉和一品净利润为1008.19万元，同比下滑6%。
嘉和一品2014年扣除非经常性损益后归属于母公司所有者的净利润只有598.21万元，同比下滑37%。
收购方西安饮食的业绩同样不乐观。2014年，西安饮食实现营业收入5.5亿元，同比下滑6.89%，持续第二年呈现营收下滑的场合排场；净利润为1106.06万元，同比下滑25.24%，扣除非经常性损益后的净利润则吃亏2712.78万元，依靠措置非流动资产获得的4364.85万元，西安饮食才使得财报都雅一点。
两家业绩都下滑的餐饮企业，欲抱团取暖。
收购预案中，嘉和一品控股股东**京对上市公司做了业绩抵偿**。
2015年至2019年，嘉和一品净利润别离不低于3000万元、4200万元、5500万元、6400万元和6900万元。
2015年的**业绩约是嘉和一品2014年净利润的3倍。
西安饮食在通知布告中称，买卖完成后，继续连结嘉和一品的运营自力性，连结嘉和一品办理层不变，并赐与办理团队充实的办理权和成长空间。
不外，西安饮食未在通知布告中指出，**京的办理团队会继续经营嘉和一品多久。
4月9日，**京也未对此回应。
**京称：“合作只是两边资本整合，强强联手，为了公司更好地成长。”
收购通知布告发布后，截至4月10日，西安饮食持续4个涨停。
本次西安饮食收购嘉和一品后，上海云锋将持有西安饮食822万股，占比1.41%。
对于此次股权让渡，以及嘉和一品“卖身”，是否意味着风投契构急于退出的问题，**京以“未便回应”为由，拒绝了记者的采访。
