“史上最严”食物平安法 扒失落“三高奶粉”最后一块“遮羞布”

讯 日前，备受存眷的新修订《食物平安法》经全国人大常委会审议经由过程，将于本年10月1日正式施行，此中，婴幼儿奶粉配方从存案制转为注册制的新规剑指价*乱象。业内助士认为，这一“史上*严”食物平安法给国内婴幼儿奶粉市场合存在的“高价*、高费用、***”的“三高奶粉”扒失落了*后一层“遮羞布”。

近年来，一些婴幼儿奶粉以改换包装或配方优化进级等为来由持续轮流涨价，涨价频次也从一年一涨逐渐酿成半年一涨甚至一季度一涨。一罐在其本国售价为100元人民币摆布的洋奶粉，越洋来到中国后售价却快要300元，“同粉分歧价”的现象让婴幼儿奶粉在中国的奶爸奶妈面前酿成了**豪侈品。

这些事实是不是奶粉价*上涨的真正来由?一罐奶粉的成本事实是几多?市场上的“三高奶粉”价*到底有几多泡沫呢?有阐发指出，“三高奶粉”屡屡提价的来由根基有成本论、配方说、关税论以及改换包装说等几种。那么，这些提价来由事实能不克不及站住脚呢?

此前央视新闻报道指出，婴幼儿配方奶粉原料根基上都是**化采购，各地出产成底细差并不大，原装进口洋奶粉的报关价一般在50-60元之间，加上税和运费，*多也就70多元，若是是经由过程大包粉形式进入中国的，每罐的出产成本更低。成本论、关税论站不住脚。改换包装说更是牵强，尽管换了新包装，配方并没有改变，奶粉口感也**不异，实属“换汤不换药”。

如许就只剩下“配方说”了。事实上，不少“三高奶粉”在市场上大打“配方牌”，添加了“出格配方”之后就成了“**产物”;而此次《食物平安法》修订，将“配方说”这“三高奶粉”的*后一层“遮羞布”也扯了下来。

数据显示，全国有近1900个配方，平均每个企业有20多个配方，而国外这类企业一般只有2-3个配方。上海曾对当地婴幼儿奶粉企业的配方进行精简，剔除不合理或成分功能附近的配方，*终3家企业原有300余种配方精简到30个摆布，另1家企业只有4种配方。

事实上，这些所谓的“特别配方”对于奶粉成本的影响自己就是微乎其微。以OPO奶粉为例，国际市场上，有的洋品牌OPO配方奶粉其实只比通俗产物贵几欧元，但一到中国价*就会翻几番。曾推出176元/罐的OPO奶粉的君乐宝奶粉事业部总司理刘森淼公开放话，添加OPO的成本只有十几块*，谁说本身的成本比力高，接待公开，请社会各界监视，看看事实能不克不及跨越80元/罐。实施“注册制”后，对配方的办理加倍严酷，奶粉涨价再也无法“率性”。

至此，“三高奶粉”高价*的“遮羞布”全被撕裂，露出的则是渠道和厂商赤裸裸的高费用和***。高级乳业研究员宋亮暗示，今朝市场上国产奶粉的平均毛利率一般不跨越20%，而一些“三高奶粉”的平均毛利率已高达40%到60%，有的甚至高达80%。无怪乎国度发改委在2013年对多家洋奶粉开出6.7亿元的反垄断罚单。

此刻的问题是，“三高奶粉”泡沫被戳破之后怎么办?乳业专家王丁棉在接管央视采访时画龙点睛：本身的实力不敷，才会受欺负，借使本身的实力强，别人敢这么嚣张么?所幸，以君乐宝婴幼儿奶粉上市为标记，一个旨在让中国宝宝喝上与国际品质和价*都接轨的“优质优价奶粉新阵营”正在形成。

一年前的4月，君乐宝推出的婴幼儿奶粉率先打破“高价*才是高品质”的“三高奶粉”逻辑，先后经由过程了欧盟BRC、IFS双重认证，力证品质已达国际一流水准，并采用互联网思维做奶粉，以130元/罐的倾覆性价*入市，腰斩主流价*，由此激发了优质优价奶粉风潮。

一年后，率先向“三高奶粉”开战的君乐宝已不再是孤军奋战。日前新但愿以“百元价*+电商渠道”的模式起头进军奶粉市场，推出了99元的爱睿惠婴幼儿配方奶粉，雅士利方面也暗示5月也将会推出一款百元摆布的进口奶粉。业内助士透露，年末*起码还有3-6家大型企业要推出100-150元奶粉，中国奶粉市场一个全新的优质优价新阵营已经呈现。

这一次，以市场竞争为主力、以政策规范为春风，一场婴幼儿奶粉的优质优价革命已经厉兵秣马、吹角连营。