广东深圳市力争三年内全市城区黉舍食堂实施明厨亮灶

讯 2015年5月19日，广东省深圳市食物药品监视办理局召开全市餐饮办事“明厨亮灶”扶植工作现场会，总结“明厨亮灶”扶植环境和工作经验，并提出三年内全市城区黉舍食堂全数实施“明厨亮灶”，社聚餐饮办事单元50%以上实施“明厨亮灶”的方针。

会议强调，在餐饮行业**实施“明厨亮灶”工程，是深圳市在食物餐饮平安监管方面改变监办理念、**监管机制、立异监管体例上的有益摸索。会议要求，各辖区要高度正视，争夺一年内全市高风险**餐饮办事单元以及各级餐饮办事食物平安**单元根基实施“明厨亮灶”扶植工作;三年内全市城区黉舍食堂全数实施“明厨亮灶”，社聚餐饮办事单元50%以上实施“明厨亮灶”。

现场会还组织参观了“明厨亮灶”**单元，听取了“明厨亮灶”扶植环境介绍。