食物有“码”可追   苍生有“福”可享

讯 想必有不少消费者发现，食物可追溯系统悄无声气的呈现在了公共的视野里。超市里从包装食物至瓜果蔬菜，消费者经由过程手机扫描食物二维码，就可以查询该产物从田间地头、出产加工、物流配送到发卖到店的全财产链信息。

昨天上午，武汉市民郑密斯前去工具湖永旺超市，选购了黄瓜、番茄等散装的蔬菜，付款时，一个二维码随价*单一路被打印出来，她经由过程手机扫描追溯码，不到一秒钟，这些蔬菜的出产过程，在屏幕上全都显示出来。记者查看来自武汉市食药监局的数据表白，昨天起头，非武汉本土的零售企业，包罗沃尔玛、家乐福、永旺、华润苏果、大润发等大超市，正式起头启用二维码追溯系统。

食物可追溯，让食物信息公开于消费者，提高消费者对食物平安的信赖度。食物追溯可以或许实现来历可追溯、去向可查证、责任可究查，从泉源**消费者的饮食平安，以*普遍、*峻厉的公共监管约束食物企业依法平安出产，用*有用的体例填补当局监管的“盲区”。食物可追溯，给老苍生的食物平安加了一道“平安锁”，给消费者的糊口带来了“福音”。

也许有人要问，怎么确定食物追溯呈现的信息是靠得住的呢?卓奇科技研发的第三方食物追溯平台可以或许回覆**的疑问。广东食物追溯小编告诉**，卓奇食物追溯平台是由当局监管部分介入监视、各食物企业介入共同、消费者可公允周全、靠得住的查询食物信息的第三方信息办事平台。卓奇食物追溯平台以第三方的身份，可以供给给消费者周全、有用、靠得住的食物信息，食物信息是在线及时生成，一次录入、永远有用，食物企业不克不及更改食物信息。

消费者采办食物时，只需扫描二维码，就可以获得食物的具体信息，从而判定该食物的平安性，防止“问题食物”流入到餐桌上。