韩有酸奶糖含量堪比可乐 中国酸奶糖含量几何?

——消费者对进口食物应有知情权，酸奶也需有追溯系统

讯 近日，韩媒一则有关韩酸奶含糖量的报道让喜爱酸奶的小编坐不住了，日常平凡经常饮用的酸奶那么甜，糖含量过多吗?报道称韩酸奶品牌含糖量差别大，部门产物糖量堪比可乐，韩国消费者协会对市道上发卖的14种酸奶的营养成分进行了阐发，成果显示，150ml的酸奶含糖量在5.79-21.95g，差幅高达3.8倍。若喝一杯含糖量为21.95g的150ml酸奶，相当于摄取了一杯可乐的糖分。

中国市场上酸奶糖含量几何?

小编查看了经常饮用的几种酸奶，包装上只有配料成分，却无从得知具体糖含量事实几多，食用几多会糖含量摄入超标。

固然酸奶含有自然糖分乳糖，但市道上发卖的浓酸奶中大部门的糖成分都是白砂糖或液体果糖。消费者若买到了含糖量高的酸奶，很轻易过度摄取糖分。我们都认为酸奶是一种很健康食物，既保留了牛奶中的营养成分，又含有多种肠道有益菌。但事实是，良多酸奶含糖量比甜点还要高。酸奶的建造道理是操纵乳酸菌将牛奶中的乳糖分化为乳酸，所以纯的酸奶味道是酸的。而为了使酸奶的口感轻易被接管，一般需要插手7%的糖来和谐。为了避免酸奶中糖的问题，各大厂商们开辟出来了无糖酸奶。用不发生能量的甜味剂来取代白砂糖，*经常利用的是木糖醇，还有添加阿斯巴甜的，甜味剂对人体可能会造成一些潜在风险(百事已在美弃用阿斯巴甜)。

消费者对进口食物应有知情权

美国心脏协会建议，天天摄入的糖不要跨越36克，女性则不要跨越20克。而随便一份甜点就可能就含有19克的糖，良多酸奶的含糖量甚至能达到更高。消费者对所进口食物应有知情权，对于我们喜爱的酸奶也同样，若因不知情的环境下，摄入过多糖分就和健康糊口的方针各走各路，尤其对于糖尿病病人若因饮用酸奶摄取过多的糖分就得不偿失了。酸奶含糖几何还需要相关部分和厂家操纵食物可追溯系统实现消费者的知情权。新的《食物平安法》将于本年10月起实施，此中明白提出食物平安可追溯，食物的每一种成分都和饮食平安有关，只有让消费者有知情权，才能更好的选择采办，有追溯系统的食物才能获得消费者的认同。在互联网高速成长的现代，借助第三方食物追溯平台，将每一袋酸奶出产的各类信息，配料来历以及含量，食用建议等延长常识录入生成*一的二维码，消费者经由过程手机扫描就可获得全数信息。卓奇食物追溯平台已颠末各类食物厂商利用，消费者对食物的知情权获得**，食物有追溯才是我们但愿看到的，食物行业也是可托赖的可保舌尖平安的食物行业!

在今朝环境下怎么避免食用含糖过高的酸奶?

据**在线 ，一些**子的酸奶，城市供给有生果口胃或者甜味的酸奶。以下五种类型的酸奶，含糖量可能比奶油蛋糕的还高。

原味草莓酸奶：这种草莓酸奶，尽管99%脱脂，可是每6盎司中含26克糖。

蓝莓生果酸奶：这种酸奶每6盎司中含26克糖。这提醒你，应该多注重下食物的成分标签。

香滑低脂酸奶：这种酸奶每8盎司中含29克糖。

脱脂香草酸奶：这种酸奶含糖量也不低，每6盎司里含有25克糖。

蓝莓益生菌酸奶：这和奶油蛋糕差不多了，每4.4盎司里含有19克糖。(翻译/意嘎)