红酒超10度可不标保质期 最佳适饮期从两年到10年不等

讯：7月份的**，马师长教师去逛超市，碰着某进口品牌的红酒正在做低价促销，于是采办了一箱。回抵家，他开了一瓶，倒在酒杯里，发现酒色暗红，喝了一口感受麻口，不合错误味。他细心看了标签，发现这批酒灌装日期为2004年，可是找不到保质期，也没有“*佳饮用日期”提醒。

马师长教师找到商家要求补偿，商门风称红酒可以不标注保质期，这是行业老例，这箱酒按照现有储藏前提可以保留10年以上，没有质量问题。

马师长教师随即向江东区市场监视办理局追求帮忙。该区消保委的工作人员诠释说，按照我国《预包装食物标签公例》划定，酒精度大于等于10%的饮料酒可以免去标示保质期。马师长教师采办的这箱红酒酒精度为12.5%，确实可以**标注保质期。

这位工作人员说，红酒的背标上凡是会标注两个日期，即葡萄采摘日期和灌装日期。记者领会到，在国外，红酒一般没有保质期的说法，人们凡是按照经验和常识来分辨酒的*佳饮用期。其*佳适饮期从两年到10年不等，只有少数**葡萄酒才具有10年以上的陈年潜力和保藏价值。