“互联网+”成市场新冲破口 广式月饼扎堆“触电”

广式月饼。

讯：“互联网+”成市场新冲破口 广式月饼扎堆“触电”

固然广式月饼的官方价在上涨，可是收集价却仅卖8折，价*优势加能直接奉上家，助推线上初次超越线下。与线下市场发卖稍显平平分歧，本年广式月饼扎堆“触电”，且线上卖得红红**，市民经由过程互联网就能回味昔时的广州味道。

离中秋佳节不足半个月，按照往年纪律，广州将在本月下旬迎来月饼的发卖岑岭。广州市食物商会的数据显示，在电商、**均有品牌授权的布景下，本年线上广式月饼卖得更好，初次超越线下。业内告诉记者，与相对饱和的当地线下市场比力，电商平台具有发卖成本低，笼盖面广的优势，帮忙广式月饼**新市场。

记者在淘宝搜刮发现，本年可谓是广式月饼与互联网连系*为深刻的一年。市发改委发布的月饼行情查询拜访显示，广州当地月饼知名品牌如利口福、莲香楼、陶陶居等已经全数实现上线发卖。

有气概气派的本土品牌还初次盯上“伴侣圈”增强**营销。本土品牌状元坊负责人郭益群就告诉记者，客岁就有良多商家想在伴侣圈**，本年决议测验考试一番。不意大获成功，线上发卖额是客岁同期3倍。

查询拜访显示，本年月饼厂家官方发卖价*升多降少，总体价*较客岁小幅上升，升幅约6%。记者领会到，在零售终端，出场费往往占有营业额3成，商家还得本身礼聘推销人员，成本很高，且处于月饼营销后期，商家感觉风险比力大。而线上仅需要给授权商家3~5个百分点的利润提成，成本省了良多，价*更有优势。

本年广式月饼卖得红红**与广式月饼品牌化有莫大关系。郭益群察看到，广式月饼已经成为广州一张手刺，在国内有很高的知名度。本年无论是电商仍是**，发卖广式月饼均得有商家的授权书，让**广式月饼得以在收集上凭借品质博得市场。

红*

线上市场

初次超越线下市场

本年，互联网+让广式月饼找到冲破口。市发改委称，据领会，客岁某品牌月饼的线上发卖量呈现近100%的增幅。而本年，各大主流电商平台发卖的月饼品牌数目较客岁有较着的增加。记者浏览广州酒家旗舰店看见，截至昨日销量已经达到22655件。

郭益群仍是广州市食物商会会长，他也深有同感告诉记者，商会旗下有过百会员，查询拜访从业广式月饼的商家发现，本年可谓是线上市场初次超越线下市场的一年。客岁，不少广式月饼商家线上月饼仅仅占有营业额的不足两成，而本年截至9月上旬，广式月饼收集发卖占总额跨越50%。

市发改委暗示，电商发卖已成为月饼发卖的主要渠道，估计销量将较着增添。与相对饱和的当地线下市场比力，电商平台具有发卖成本低，笼盖面广的优势。跟着信息手艺的成长和消费习惯的改变，近年来月饼的电商发卖量不竭增加，且增幅较大。

冷僻

线下市场发卖

总体稍显平平

与线上红红**相反，记者走访市场发现，线下市场发卖总体稍显平平。在客村某大型超市，记者看见，月饼档已经摆放出来，但选购月饼的街坊并不多，没有看见往年街坊摩肩接踵选购月饼的景象。

发卖人员告诉记者，早在8月中旬，月饼已在商场超市以及各专卖店上市发卖。郭益群告诉记者，其实这种环境已经持续了好几年，查询拜访旗下数十家广式月饼从业者发现，线下市场本年比拟客岁萎缩跨越1成。

按照往年经验，大都市民会选择在节前一周采办月饼，届时，线上、线下各发卖渠道的促销力度也会有所加大。估计9月20日前后，即中秋节前一周，将迎来月饼发卖岑岭。郭益群暗示，月饼*多能卖到夏历八月十六。是以越到后面，商家越不敢下单出产，线下行情3年来一向处于萎缩状况。

网购月饼更要远离“三无”

中消协发布中秋消费提醒 指导消费者科学选购月饼

广州日报讯  (记者李大林)临近中秋，分歧品牌、分歧口胃的月饼已经纷纷上市发卖，消费者除了在实体店可以采办到月饼外，还可以经由过程互联网订购月饼。中国消费者协会昨日发布中秋消费提醒，指导消费者科学选购月饼。

月饼属于高糖高脂食物，一般消费者一次不宜食用过多，尤其是对于一些老年人和糖尿病患者来说，更应该节制食用量。

因为网购月饼无法切身感触感染到什物的状况，是以，应尽量找具有**运营天资、信用评价高的网站和商家采办。下单时，尽量选择撑持第三方担保付出或货到付款的商家，不要等闲直接转账给商家。要与商家确认月饼的保质期，尤其是一些现做现卖的手工月饼，更需要确定邮寄时候，以防过时。

选购月饼小提醒：

月饼包装上应明示出产企业全称和具体地址、产物执行尺度号、卫生许可证号、配料表和净含量以及出产日期和保质期。在遴选月饼时，要认准**厂商，不要采办“三无”月饼，选购时应做到“三看”：

1.看包装是否完整，不要采办包装盒有破损或单块月饼的内包装破损的月饼。

2.看外观外形，做工精巧的月饼块形巨细薄厚平均，概况没有较着的裂纹也不会露出内馅。

3.看光彩亮度，优质的月饼大都呈金黄色，表皮有油脂光泽且光彩平均，不会呈现生糊发霉的现象。