【导读】正直大闸蟹上市之际,据以往经验,又有大批山寨大闸蟹防伪标识将在网络横行霸道。
正值大闸蟹上市之际,山寨阳澄湖大闸蟹防伪标识却在网上**。据了解,今年阳澄湖内大闸蟹产量在2200-2300吨左右。但每年消费者吃掉的 “阳澄湖大闸蟹”却达到2万吨。
随着线上线下多渠道的售卖,历年来屡禁不止的山寨大闸蟹防伪标识更是横行无忌,有些店铺凭借网络市场开放性强、开店门槛低等特点在互联网上公开售卖山寨版的防伪标识。
据调查,目前市场上销售的普通大闸蟹价格约30元/斤,按照阳澄湖大闸蟹130元/斤的价格来看,普通大闸蟹加上阳澄湖大闸蟹防伪标识之后价格就可直接提升4倍多。
中国食品产业评论员**蓬认为,要想**这种现象,需要四个方面同时加强,“国家作为立法主体应完善监管体系,加大监管力度;行业内应加强引导,协调整个行业的发展现状;各个企业要规范操作手段,正当获取利益;*重要的是消费者应该提升对产品的真伪鉴别能力”。