深圳有34家供港蔬菜加工场 供港蔬菜需经四次检疫

“深圳市有34家供港蔬菜加工场，蔬菜在摆上香港市民餐桌前，要经由过程企业快筛、主动送检、深港两地抽样查抄等检疫环节。”文锦渡查验检疫局工作人员告诉记者，为**食物平安，供港蔬菜往往要颠末至少四次检疫。昨日，深圳查验检疫局举办“媒体眼中的查验检疫”第四次勾当，邀请媒体走访清水河供港活畜中转仓以及为香港供给保鲜蔬菜的乐颐食物(深圳)有限公司，进一步领会查验检疫部分若何**供港活畜及蔬菜的质量及平安。

文锦渡港口是内地供港鲜活产物出口的指定港口，香港市场80%以上的新颖蔬菜、生果、活畜禽、冰鲜禽等**锦渡港口输港。深圳今朝现有活口仓库9栋，可储存活猪12000头、牛600头，可以或许**香港市场不变、持续的供给。据笋岗查验检疫局清水河处事处副主任隋进强介绍，天天经该处中转和查验检疫及格后供给香港的活畜4000～4500头，占整个香港活畜市场95%以上，持续十多年实现供港活畜疫病检出率100%和到港及格率100%。

昨日，记者走访位于龙岗平湖的乐颐公司，文锦渡查验检疫局货检五科科长黄育武告诉记者，供港蔬菜从莳植基地达到深圳加工场后，起*要进行原料核查，查抄出产加工企业的供货证实。除此之外，该局还成立了**的检测系统。检测系统包罗企业自立检测、监管抽样检测、港口抽样检测三个层面。黄育武介绍说：“企业经由过程自检自控，核查不及格检测记实及处置环境;并对产物抽样送食检中间进行农药、重金属等有毒有害物质的检测;港口抽样检测包罗快速筛查、食检中间检测;同时，港方还在文锦渡港口设置管束站实施检测。”

同时，借助供港蔬菜电子监管系统和视频监控系统，该局对供港蔬菜从基地、加工场、港口验放全过程监管，**解决供货证实核销、检测把控、出货监装、港口抽查、企业布控、根本信息办理等工作量大的环节。