鄂尔多斯开展清真食品安全监管评估工作

【导读】十月、十一月鄂尔多斯市集中开展**食品安全和管理评估工作，针对**食品监管问题进行评估。

今年10-11月份，鄂尔多斯市民委系统集中开展**食品安全和管理评估工作。这次评估主要对**食品**监管、**食品管理法*建设、**食品市场认证、**食品行业自律组织建设等方面开展评估。

全市现有**食品生产加工企业5家，经营**食品个体工商户200多家。其中**食品生产加工企业主要以加工生产牛羊肉制品为主，**食品个体工商户大多从事**餐饮业，从业者多数来自甘肃、青海等地。我市严把**食品生产经营入口关，通过发放**食品准营证对生产经营**食品的企业和个人进行管理，今年我市多次组织开展**食品专项检查整*工作，重点查处**不清的问题，全市没有发生**食品安全事故。

目前鄂尔多斯**食品管理面临三个问题，一是中央、自*区在**食品管理方面没有出台相应的法律法规，地方在**食品监督管理上很被动。二是民族工作部门缺回族工作人员，也没有相应的经费保障，执法队伍比较薄弱。三是**食品生产经营的个体流动性强，存在前面认定后面倒闭的情形，且店面流转后，不主动不及时向民族工作部门交回认证证件，因此，信息管理上不能及时更新。

针对上述问题，今后工作中我委将通过加强**食品规章制度建设、加强管理队伍建设、加强协同配合，落实**食品生产经营的优惠政策、促进**饮食业和食品加工业的发展等措施，进一步改进、提升全市**食品安全管理水平。