广州分站
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广东食物追溯讯：比来,周青的注重力都放在了与外卖平台**员的“**”中。
在北京市丰台区马家堡西路四周,周青开了一家米粉店。一个月前,一名外卖平台**员排闼而入。
“**员说,若是我愿意出让每笔订单8%的金额作为办事费,那么他们的外卖平台就可以把我的米粉店纳入网站的收录规模,并供给一套送餐办事。”周青说,她按照本身的成本和**能力算了一笔账,提出了一个本身可以接管的方案:每笔订单出1元*作为办事费,而不是8%。
这笔生意*终没能谈成。**员告诉周青,办事费不是本身能改的,外卖网站在全国的收费都是同一的。之后,店里又陆续来了几名相似类型的**员,周青都一一**了。
看着四周餐饮店门前来交往往的外卖车辆,周青决议本身在**里卖米粉。
不外,到今天为止,10天曩昔了,周青在**圈里的外卖数目没有跨越50单,相较于四周同类店肆,可谓成就暗澹。
“没法子。我筹办和留下联系体例的**员再谈谈。”周青无奈地说。
对于周青的*终妥协,老顾客蒋芳却有着纷歧样的立场。
“我撑持周青本身做外卖,不要插手外卖平台。对于周青的馆子,我领会她的食物卫生环境,他们用的也是本身的送餐员,可以或许包管送餐时候。我会选择如许的餐馆外卖,而不会再去盲目信赖外卖平台。”如许的必定,来自于曾经糟心的履历,蒋芳向记者回忆说,“我曾经在某知名外卖平台上下单,下战书5时下单,系统显示餐馆位于右安门,1个小时内送到。然而,下战书6时30分的时辰,送餐员才打来德律风,称起头送餐。”
“你知道餐在哪吗,望京。从东北四环的望京到南四环的马家堡,在周末如斯‘穿越’北京城,晚上9时才能到吧。颠末一番和外卖员的纠缠,我*后把餐退了。当然,这个馆子必定会被‘封杀’。不外,外卖平台也应该脱不了关连啊,可是我投诉之后,也没有了音信。”蒋芳说,还有一次是午时11时摆布,她在公司下单,系统显示40分钟后送餐。然而,过了12时,同事在统一平台里叫的盒饭都陆续送到,惟独蒋芳的盒饭迟迟不来。
“我在外卖平台上催单,显示外卖已在路上。我又打德律风催,对方也说在路上,但这家馆子离单元明明不足500米。苦等1个多小时,盒饭仍是没有下落,我只能打消订单,投诉依旧没有下文。”说起这些,蒋芳有些不满。
尽管送餐时候无法包管,外卖平台今朝仍似乎是良多公众的“心头好”,此中*大的原因即是实惠。
郭凯在北京西直门四周的写字楼里上班,天天午时吃饭是一浩劫题。郭凯告诉记者,西直门四周多是商场,午餐价*昂贵且需要长时候列队,而外卖平台正好解决了这两个难题。“因为有各类优惠,网上订购的价*甚至比我去店里吃都要廉价,省时又省力”。
记者注重到,补助已成了外卖平台争夺消费者的惯常手法。
据记者不完全统计,外卖平台上80%的商户不按期推出各类各样的优惠勾当,优惠额度常在10元至50元不等,甚至更高。一些商家即使价*不优惠,也会经由过程赠予饮料、零食的体例补助消费者。
各个外卖平台之间为了吸引用户,更是隔三差五地打起了“补助战”:“1毛*吃大餐”“霸王餐专场”“吃喝玩乐0元”等促销勾当触目皆是。
然而,即使再优惠,食物平安问题仍让良多消费者“望而兴叹”。
企鹅智酷发布的《2015年互联网用户外卖利用查询拜访陈述》显示,高达52.5%的用户*担忧外卖的食物平安问题。
“这就像一个暗影陪伴行业而生。”周青说,这也是本身*初不想插手外卖平台的原因,“不想被拖下水。”
多家外卖平台屡屡被曝光存在一些无照经营的“黑作坊”。这些“黑作坊”情况脏乱差,卫生不达标,食物平安天然无法包管。
“这首要是一些外卖平台为了追求快速成长,在审核商户天资时睁一只眼闭一只眼,导致一些卫生堪忧的‘黑作坊’进入平台。”一家外卖平台负责人直言。
除此之外,似乎上了平台之后,外卖商家与平台之间再无“瓜葛”。
上周末,记者在北京市向阳区和丰台区随机采访了多家外卖平台的送餐员,对于与外卖平台的关系,他们是如许说的:
“这些平台和我们没啥联系,也不进行监视,我们和他们关系不慎密。平台给了个送饭的箱子。车子和人都是我们餐馆本身的。平台也有专门送快递的,可是他们送餐的价*贵,我们都是本身送。我是专门送的,也有厨师做完了菜也送”;
“平台和我们有联系,他们有时辰会来转转,看看我们的**环境”;
“我和良多平台都有合作关系,和他们没啥联系,我们就是借他们平台这个关系,其余根基没联系,没有监视。送餐的车是我本身的,他们什么也没给我,我还得雇人送外卖”。
