2016年广州国际食品食材展览会韩式美食受宠

2016年广州**食品食材展览会韩式美食受宠

　　近日，在广州琶洲保利世贸博览中心举行的第五届中国（广州）**食品食材展览会上，由韩国农水产食品流通公社（aT）率队的25家韩国食品企业“方阵”齐齐亮相，25家韩国食品企业的生产领域基本覆盖了当今韩国主要的优势农副行业和休闲食品，有韩式辣酱、小食、饮料等特色产品，展会现场还**了韩国传统泡菜教做环节。　　继追捧韩国炸鸡啤酒之后，国内消费者对泡菜、大米和参鸡汤热情大增。6月2日，韩国农水产食品流通公社（aT）举行了第五届中国（广州）**食品食材展览会。

　　25家韩国食品覆盖了韩国农副行业和休闲食品。据悉，新晋的韩国食品“**”——韩国大米和参鸡汤已到中国市场，今年2月初，韩国六家大米工厂（群山、济熙RPC、利川、南北农协等）30吨韩国大米正式“入华”.

　　社长李胜勋称，未来aT将让中国粉丝拥有更多的“亲测”，为广州“**美食之都”增添韩风元素，为展商和观众打造一场场商务、美食、文化盛宴。

　　本届亮点

　　（一）汇聚各地食品食材，打造**美食盛会。

　　本届食品展已经得到了国内外展商的热烈回应。海外方面，马来西亚、印尼、印度、泰国、伊朗、日本、土耳其、意大利、法国、加拿大、等国家的展团将带来难得一见的本土食品食材，香港、澳门、台湾地区将设立特色展区。国内方面，海南、山西、河南、四川、云南、广西、湖南、安徽、辽宁、山东、重庆等多个省市将组织展团参加。短短4天的展会，参观者就能看尽海内外各色食品食材，并与海内外商家在“美食之都”—广州实现精彩邂逅。

　　（二）分设专业馆和美食馆，满足商家双重需求。

　　本届展览会将延续并扩大去年的业绩，在展区布局上将划分为“**美食博览馆”与“专业贸易馆”。其中**美食博览馆包括进口食品及国内美**品，是整个展期都对公众开放的。专业贸易馆由特色食材贸易区、冷冻冷藏食品专区、各省市组团专区、食品机械专区、烘培及冷链专区组成，在前两天只对专业观众开放。经实践证明，专业、细致的展区划分和严格的观众准入制度，将更准确**地服务食品专业人士，也将更好地实现展商和专业买家的**配对，从而使展览会中批量订购和零售宣传双轨运行，满足商家的双重需求。另外，展览会将延续上届展会电子商务平台“线上交易，线**验”的创新模式，推动进口食品、天然食材与电子商务、冷链物流等环节深度融合，展览会将携手淘宝网、顺丰生鲜、唯品会、品唛网、中国名酒汇等电子商务平台举办电子商务O2O体验交易，为展商打造一个全天候食品展。

　　（三）全行业邀请，组建超**买家团

　　为协助来自海内外各地的食品食材企业**产品与寻找合作商机，展览会主办方将充分利用对外交流、机构影响等优势资源，组织大批海内外的高质量买家。届时，将有来自英国、美国、法国、意大利、荷兰等国家及港澳台地区的境外买家，也有来自国内食品进出口贸易商、超市、餐饮业、酒店业等行业的专业观众，包括南联航空、锦江麦德龙、佳景集团、真功夫、友谊集团、大西豪、蒙自源、海底捞等重要买家，永旺集团、百佳超市、华润万家、家乐福、麦德龙等连锁经营超市，广百尚宜养生食品城、金达食品城等专业批发市场，以及香港酒店业主联会、香港食品、饮料及杂货协会、世界厨师协会、上海连锁商业协会、深圳市饭店业协会、澳门酒店协会、韩国厨师协会、泰国酒店业协会等行业协会的专业人士受邀参观展览会。

　　（四）全方位参与，配套活动精彩纷呈

　　第五届食品展将同期举办多场专业配对洽谈会、食材品鉴会、**金茶王大赛、高端食材烹饪表演及比赛、互联网+创新模式讲座等一系列增进展商与买家交流的活动。特别推出特邀买家一对一配对计划，受邀买家将在展会期间与申请配对的展商逐个进行一对一洽谈。此外，展区内还将继续举办“泰国风情文化节”、“马来西亚厨房”等融合各地风情文化的互动性活动。

　　三、展览内容

　　（一）肉类食品：冷冻/冰鲜肉、分割肉及肉制调理食品。

　　（二）水产食品：冷冻/速冻水产、水产调理食品及深加工制品。

　　（三）禽类食品：冷冻/速冻家禽、分割禽及禽肉调理食品。

　　（四）果蔬制品：冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食品。

　　（五）速冻面点：汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点。

　　（六）原料辅料：速冻食品原料、配料、调味料等。

　　（七）绿色健康食品：新鲜水果、蔬菜、干果、豆制品、有机食品、素食。

　　（八）饮料饮品：葡萄酒、烈酒、茶、咖啡、乳制饮料。

　　（九）休闲食品：饼干、糕点、糖果、巧克力、甜食、坚果、干货等。

　　（十）杂货：各类米面粮食及制品、罐头食品、土特食品、食用油、乳制品及蛋类。

　　（十一）调味料及食品配料：各式调味品及酱料、食品配料。

　　（十二）食品机械：加工机械、通用机械。

　　（十三）包装机械

　　（十四）烘培产品及设备、冷链设备