随着生活指数日益增高,人们追求健康饮食的标准也越来越讲究,现在的人们有个错误的定义,一直在追求吃什么*健康,吃什么*养生,其实在吃的背后,还隐藏着一个非常大的饮食误区,这个误区如果不加以注意,长期以往足以导致危害健康。
进食顺序4大误区
误区1、餐前先吃甜品/甜饮料
餐前来杯冰凉的碳酸饮料或给小孩来份甜品布丁,成了客人落座之后必不可少的选择。
其实碳酸饮料不仅营养价值极低,还会让人更多地摄入糖分,导致脱钙和牙齿损害,并阻碍胃肠道对食物的消化吸收。
3158提醒您:与碳酸饮料相比,纯果汁、蔬菜汁和鲜豆浆是不错的选择,纯酸奶则对饮酒者有较好的保护作用。
误区2、贪荤忘素
宴会上,多数人习惯性地一上桌就点牛肉、罗汉肚、白斩鸡等荤肉类食物,长期以往身体会失去调剂营养平衡的作用,加剧蛋白质过剩情况。
3158提醒您:餐前多吃生拌蔬菜、蘸酱蔬菜,或水果沙拉等素食为先,之后再吃鱼、肉类食物,荤素适宜。
误区3、吃香喝辣*过瘾
浓味烹调往往会遮盖食物原料的不新鲜和较为低劣的质感,还会使食材失去原有的味道。
3158提醒您:外出就餐*好能喝些清淡粥食,既养胃,又能**营养平衡。
吃调味较为清爽的菜肴,如清蒸、白灼、清炖做法的菜肴为主,味浓的菜肴为副,健康养胃。
误区4、吃菜不吃饭
有人在宴席点上值*的食材,喜欢追求只吃菜、不吃饭,空腹食用大量富含蛋白质而缺乏碳水化合物的食物,不仅无益于消化,而且蛋白质还会因燃烧功能而被浪费掉。
另外如果加入一些粗粮、薯类、豆类以及**食材一同摄入,更能体现出食客对健康品质的重视。
3158提醒您:如果不喝酒,不妨来上一小碗米饭,或者一小碗粥,减轻油腻食物伤胃的问题。
疑问:餐前还是餐后喝汤?
针对这一问题,健康养生**表示,宴席后并不适宜饮用大量浓汤。因为大量菜肴已经提供了极多的盐分和油脂,令身体不堪重负;
如果再喝汤,必然会增加盐分和热量,增加身体负担。
正确的做法应在餐前喝汤,餐后或餐间更适合饮用杂粮或豆类制成的粥,或者用香茶清口。
在健康金字塔中,除了适当的运动,健康的饮食,饮食顺序也相当重要。如饮食次序不当,更有可能会出现亚健康、营养摄入不当等现象,人们普遍出现的饮食次序误区应引起重视。