客家语浓：客家人用“公尝田”办春祭墓勾当

[客家风俗]

客家人自西晋“永嘉之乱”后，在不竭从华夏迁移的进程中，把先祖遗骨装在金埕内存放在山边或随身带着，待来到较为安靖的处所栖身后，把金埕取来放在做成的坟场内，每一年春正月十五至**节时代，停止祭墓勾当。

旧时客家人把先祖辈遗产中的地步，除分一部门给房内的兄弟外，留下一部门称“公尝田”，每一年轮番给房族中的各代人耕作，或由这一家人租给人家种，把收得的稻谷或租谷，作为昔时打点祭墓的主持之用。

但凡轮到种“公尝田”的人家，停止春祭之用的“尝田谷”，若租给人家耕作，则到秋收后去催收各租耕户交租谷，实时把租谷挑回家，凡是房内划定约“尝田谷”的一半摆布为祭奠勾当所用，余下的则逐年堆集成房内牢固尝产。由房内专人办理，可把尝产谷假贷给他人，年关可得一部门利谷。借使倘使逢上天灾丰收，则做生意议可把存入的尝产谷拿出来作祭奠时开支。

在挑选祭奠的日期后，视各房族中的“公尝田”*细而定把“尝田谷”卖出得款后采办猪、鱼、鸡肉等祭品。大“公尝田”者则全猪全羊，做发粄 、煎粄 、甜粄 ，酿娘酒。待祭奠那天除妇女挑祭品外，由汉子加入，敲锣打鼓加上吹拉弹奏八音伴同前去，房内各户积极加入。

来到坟场后，扫除坟场周边的杂草，摆好祭品后，由礼生主持，全部职员上香并在墓碑前行三鞠躬，待香灰落下后，由礼生领读祭文，然后烧冥币、衣纸，燃放鞭炮，收受接管祭品后打道回府。*初在祖屋打点盛大丰厚的餐宴。座席按春秋和辈份*细前后入坐。早晨另有放烟花、烧烟架等勾当。

来历：梅州日报