西江一品鲜
四时如意酒楼自开业以来以西江河鲜为主打招牌,引来了不少海鲜快乐喜爱者。酒楼在西江有本身的鱼排,其水质达到食用水的二级尺度,获得国度绿色食物验证。在每次将鱼收回来,用网箱保留40天后,鱼只有原重8成。此种做法可以削减鱼的腥味,令鱼质鲜嫩不轻易散。
四时如意在近期又推出了6人分量的西江一品鲜,里面囊括了不少甘旨的海鲜品种,门客也可按照现实口胃需要自行选择搭配。不得不提的是它的汤底,选用了鲮鱼骨、黄豆、姜等材料,每日煲上3个小时,披发出很浓烈的鱼香味,顾客还可免费加汤。让我们看看这个一品鲜事实有什么名堂。
手擀面 8元/碟
至于主食,我们向要**保举这里的手擀面。插手了纯面粉与盐,用**的手工打造,很有北方的风味。放入一品鲜的汤中煮透,鲜气逼人!
鲜虾韭菜饺 12元/半打
作为主食之一的韭菜饺也是个不错的选择,它的皮很有嚼头,很是软滑。不外虾的美味不浓,被韭菜盖了部门的味道,有点鹊巢鸠占的感受。
荔湾区芳村穗盐北路5号
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