非主流餐厅的一流味道

胡椒厨房的就餐空气很不错，装修也很有特色

在汇聚全国美食的广州，粤菜、湘菜、川菜占有了大部门的餐位，处于**主流的地位，而一些玩情调、创概念、显异域、求正宗的餐厅只能在小空间里求保存，长短主流的代表。不外所谓物以稀为贵，在这些非主流餐厅里，门客却往往可以或许找到“**”的味道，让你的舌尖获得足够怪异的冲击，让你的心灵享受到不同凡响的放松。在人气网友拉丁的帮忙下，信息时报记者短时候内有幸体验了四种分歧气概的非主流餐厅里的**味道。

创概念

拖手行街街 一路烧饭仔

出品方：日式快餐厅胡椒厨房

交通：位于*车东站的东方宝泰购物广场内，地铁1、3号线和多路公车直达。

人均消费：40元摆布

适合人群：热恋中的情侣

热恋中的男女，往往出格愿意为对方亲自下厨，但又不肯过分繁琐、担忧做得太难吃;胡椒厨房解决了这一难题，那边**是一个行街街烧饭仔的好处所。和此外快餐厅分歧，胡椒厨房出品的都是半制品，需要门客亲主动手再加工一下方可进食。这间并不大的店据说大有来头，在日本风靡13年，拥有跨越200多家分店，新加坡、香港、台湾、印尼、泰国等地也有分店，胡椒厨房预备在中国开设数十间分店。

在此吃饭与在家烹饪的区别，或许只在于省却了事前繁琐的筹办工作，你可以随心所欲地自我烹制，添加特制的酱料后，即可大快朵颐了。即即是烹制牛扒，也只需用轻盈的筷子令牛扒由生转熟--眼看着肉汁慢慢流出，当令下口。而这家店的食材品质也相当高，据说采用的牛肉是以纯日本体例养殖的，能达到进口品质，倒是国内的售价。店里每一款扒餐多在二三十元摆布，霜降牛扒几乎是*贵一款，但也只需不到60元。

出格值得一提的是，所有食物都以铁板呈上，这块以**手艺打造的铁板，能在70秒内达到260℃的高温，之后又能将温度连结在80℃，并长达半小时。由此烧出来的肉质嫩滑中不失口感，不仅能热腾腾上桌、供客人落拓烹饪，直到整盘食物吃完还留着余温，很适合喜好边吃边聊的人。

保举菜式

招牌黑椒牛肉饭：切成薄片的新颖牛肉，伴着粟米粒和粉饰着特制牛油的白饭，颠末在铁板上夹杂加热、炒制，就成了香馥馥的牛肉饭，吃起来齿颊留香。

7元摇摇沙律：劲道实足的冷乌冬面，风凉爽、辣丝丝的口感，既提神又助消化，有芝麻鸡肉、海带、辣味吞拿鱼三种口胃可选。吃时只要洒上香辣汁，像玩色盅一样鼎力摇几摇便可。

丽江纳西腊排骨暖锅店出品的海鲜大餐

玩情调

只出五道菜的餐厅

出品方：“丽江纳西腊排骨暖锅”店

交通：地址3号*华师C出口

人均消费：60至80元

适合人群：伴侣会餐、情调男女

这里的**猫哥给本身的店界说是：“这里是释放**的处所!”与其说是餐厅，还不如说它是一个伴侣私会的处所，因为餐厅里其实只有五道菜，并且都是暖锅式的，如丽江腊排骨、椰青镇清远鸡、海鲜大盘、鲜鲍乳鸽等。餐厅只有几十个餐位，装修也算不上豪华，并且还有点暗，不外一家如许的餐厅，人气却**。

餐厅的一面墙上，贴满了网友门客们的照片

餐厅的墙上，贴满了网友门客们的照片，据**介绍，这些网友都是在这里熟悉的，经常回来相聚。与此外餐厅分歧，这里是可以拼饭的，若是你是一小我来，没有关系，您可以跟这里的已在的客人拼在一路吃，AA制。据一位网友介绍，来这里的人豪情都很丰硕，可是或多或少有些“闷骚”的感受，可能与这里的情况有关。

这家店的店名很出格，叫：“丽江纳西腊排骨暖锅”，源自店里*出名的菜腊排骨暖锅。据介绍，该菜是纳西名菜“三叠水”的第三叠--强烈热闹叠中的一道主菜。“三叠水”又称“雪山宴”，是丽江人宴请高朋的大菜之一。

和排骨暖锅

保举菜式

丽江腊排暖锅：由丽江腊排骨、土豆、豆芽、冬瓜、树番茄煲出，主料腊排骨，是从丽江雪域高原上的养猪农户那边收购的，该猪种揉合了壹号土猪的健康和“猪顽强”的意志，是一群壮志饥餐野果嫩、笑谈渴饮溪水爽的“猪猪侠”。高原草莽糊口，令他们肉身生猛、彪悍，通体洋溢着自由主义的精力，即使**倒并卸下排骨，刷上白酒再洒一把盐，腌上整整**，然后风干酿成腊排骨，肉骨之间依然生机勃勃，鲜活如昔。