流动摊贩 卫生状况堪忧

小摊贩升起呛鼻的浓烟。南山通记者：万雷摄

近日，南都记者走访了南山区的各大城中村发现，只要到了晚上七八点的时候，这里灯*通明，油烟乱象到处可见，一些烧烤摊、炒粉摊、水果摊贩聚集在村中狭小道路上。流动摊贩的存在，对市民来说价格低，购买方便；但从城市管理的角度来讲，流动摊贩存在着不少弊端。

侵占道路

记者发现一些摊贩公然在道路旁边摆起地摊来，周围停放着泥头车，小车等。当记者问他们担不担心危险，一位姓王的摊主说：“不怕车，就怕城管来了。”记者观察到这些摊主有的是骑着电动车来的，有的是拎着麻包袋来的，也有的带着一张摆放货物的小桌子。一旦城管出现，他们便要准备着“卷铺盖”走人。交通意识于他们而言本身不强，摆摊使道路更加拥挤，很容易引发交通事故。

污染环境

在烧烤摊贩中流行着一种“烤面筋”的熟食，1元一串的便宜价格吸引着过往的路人，但记者发现“烤面筋”也烤出滚滚烟雾，烟雾四处飘散，个别敏感的过路人随即打起喷嚏来，造成了严重的油烟污染。

卫生太差

相信不少人都听说过“长沙臭豆腐”，一个叫“湖南长沙正宗臭豆腐”的摊主正在给路人炸臭豆腐。过往的车辆摊主对其视而不见，扬起的灰尘散落在油锅里，摊主用一只手收着路人的*，又用同一只手使用筷子夹着豆腐放到油锅里炸，油锅里的油沸腾着，乘着臭豆腐的器皿让人看上去产生不适。根据一些资料表明，臭豆腐在发酵过程中，极易被微生物污染，同时又会挥发大量盐基氮，这样的臭豆腐食用后会出现全身无力、头痛、食欲不振、视力模糊等中毒症状。

无处不在的流动摊贩使原本宽敞、整洁的街道广场拥挤不堪、肮脏不堪，使城市魅力大打折扣。

南山通记者：万雷实习生：丁甄林