高笋肉片味道怎么样?

高笋上市了，白白胖胖，口感鲜嫩爽口。高笋*好吃的做法是炒肉片了，快捷又美味。高笋肉片简单好学又美味。下面跟小编一起来学习吧!

食材

主料:高笋300g 猪肉片50g

辅料:色拉油适量 盐适量 葱花适量 生粉适量 姜蒜适量

步骤

1.高笋洗净斜切成薄片。

2.肉片加盐腌制备用。姜蒜切片。

3.锅里烧热油，下腌好的肉片滑熟。

4.肉片在锅中很快就变色了，这时赶紧把肉片盛起来。

5.肉片盛出后，倒入高笋片翻炒，加盐，炒断生。

6.高笋断生后，加肉片一起翻炒，加水稍微煮一会儿至入味后，撒葱花，就可以出锅了。