豆腐蒸来吃也很好,我就放了些剁椒,这样味道就很好了,因为剁椒是咸的所以我就没有放盐,如果对辣很不适应那么剁椒可以少放,放点盐也是可以的。我觉得蒸菜 可能营养更好些,少油烟,对于我们现场做饭的人身体也好不是吗。
食材
主料:豆腐200g
辅料:油适量 剁椒适量 青蒜适量 葱适量 胡椒粉适量
步骤
1.把豆腐切成小丁入盘。
2.这是准备好的葱碎和青蒜碎
3.上面撒上剁椒。
4.再加点胡椒粉。
5.就可以上锅蒸了。开锅后几分钟就可以了。
6.出锅后就把葱和青蒜撒上去
7.然后烧点油浇上去就成功了。
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