广东有哪些好吃的特色美食呢?

提起广东你是不是**个想到的是那儿的美食，吃早茶是广东人的习惯。早茶都是有点心和茶水构成的。配茶的点心除广东人爱吃的干蒸马蹄糕、糯米鸡等外，还有**的早茶四件套干蒸烧卖、水晶虾饺、鲍汁凤爪、豉汁排骨，那么，广东有哪些好吃的特色美食呢?

1、粤式肠粉

粤式肠粉是广东茶楼必备的小食，看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香爽口、细腻润滑、还有一点点韧劲，让人一吃难忘。肠粉含有丰富的蛋白质、微量元素、维生素等。具有强身、益寿功效，尤其适合于营养不良的儿童青少年。

2、云吞面

云吞面是广东特色美食之一，也是广东饮食文化中不可或缺的一部分。有虾仁和猪肉，入口爽滑，面更具有弹性带嚼尽劲，并且云吞拥有丰富的蛋白质，淀粉等营养元素。云吞面不仅深受港人的喜爱，就连许多名人明星也对其情有*钟。

3、广州靓汤

广州靓汤是广府人传承数千年的食补养生**，慢*煲煮的中华老靓汤，*候足，时间长，既取药补之效，又取入口之甘甜。广州靓汤种类繁多，*常见***的有猪肚煲鸡、名潮鸽吞燕、冬瓜荷叶炖水鸭、三蛇羹、阿胶红枣乌鸡汤等等。

4、烧味

烧味是粤菜中的一种，在广东美食中很流行。烧味包括豉油鸡，叉烧，烧肉，乳猪，烧鸭，烧鹅，扎蹄等。其中叉烧是烧味中颇受欢迎的一种，它肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。烧鸭、烧鹅也是港式烧味中的**，油润光亮，皮香脆，肉质滋嫩鲜甜，配以酱汁食用，味道更佳。

5、水晶虾饺

水晶虾饺是广东茶楼、酒家的**传统小吃。由大只虾仁配上猪肉、竹笋制成肉馅，澄面、生粉制成虾饺皮。正宗的水晶虾饺色泽洁白晶莹，饺子形态美观，胚皮口感柔韧，馅心鲜美可，没有虾的腥味，只有虾的鲜味。

6、双皮奶

双皮奶上层奶皮甘香，下层奶皮香滑润口，吃起来有点像果冻，味道奶香四溢，回味无穷。制作简单，口感良好。双皮奶深受广大食客喜爱，流传至今，被评为“中华名小食”之一。

7、艇仔粥

相传正宗的艇仔粥应该是在漂浮于河上的艇仔上制作的，甚至必须在艇仔里面吃，艇仔粥因此得名。艇仔粥以新鲜的小虾、鱼片、葱花、蛋丝、海蛰、花生仁、浮皮、油条屑为原料，煮粥的手法也依照滚粥冲烫粥料的手法。

广东有哪些好吃的特色美食呢?看完了上文，有没有想去一趟广东，去享受那里的阳光，去享受那里的美食。当然后者比较重要，对于一个吃货来说，广东是一个向往的城市。大家一定把广东列入你的下一个旅行计划里面吧!