无花果什么时候吃最好 无花果的功效与作用 无花果怎么吃

2014-08-07来源 : 互联网

导语:无花果不仅种类繁多,而且功用强大,除了观赏价值外还有良好的药用和食用功效。无花果什么时候吃*好?无花果的功效与作用有哪些?无花果怎么吃呢?接下来小编就为大家解释无花果的食用时间**功效。


无花果什么时候吃*好
无花果是一种营养价值很高的水果,被誉为“21世纪人类健康的守护神”,备受大家的亲睐。无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂,味道浓厚、甘甜。无花果汁、饮料具有*特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。无花果树枝繁叶茂,树态优雅,具有较好的观赏价值,是良好的园林及庭院绿化观赏树种。它当年栽植当年结果,是*好的盆栽果树之一。
花果果实中含有大量果胶和维生素,果实吸水膨胀后,能吸附多种化学物质。食用后能使肠道有害物质被吸附,排出体外,能净化肠道,促进有益菌类增殖,维持正常胆固醇含量,迅速排出有毒物质。无花果含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类,都能促进蛋白质分解。多食富含蛋白质的荤食后,以无花果作饭后水果,有助消化。无花果含胡萝卜素、脂肪酸、路丁等,故有降血压、抗氧化、降血脂、增强血管弹性、缓解动脉硬化作用。
春节吃无花果适宜消化不良、久泻不止、慢性肠炎、痢疾、咽喉肿痛、痔疮肿痛出血。糖尿病、高血压均可食用。此外,每个季节吃无花果都有其不同的滋补效果,一年四季都可以吃无花果。无花果成熟季节在9-10月,所以这段时间吃*好。

导语:无花果不仅种类繁多,而且功用强大,除了观赏价值外还有良好的药用和食用功效。无花果什么时候吃*好?无花果的功效与作用有哪些?无花果怎么吃呢?接下来小编就为大家解释无花果的食用时间**功效。


无花果的功效与作用
无花果的功效
1、无花果利咽:无花果两枚,开水冲泡,代茶频饮;无花果鲜果晒干研末,吹咽喉部;无花果15克,水煎后加冰糖适量调服,代茶频饮之。
2、无花果抗癌:果实乳汁对肉瘤,乳瘤,腺癌,白血病,淋巴肉瘤均有抑制作用。临床用治各类恶性肿瘤,包括舌癌,肺癌,腮腺癌,胃癌,肝癌,结肠癌,肾癌等。
3、无花果降糖:无花果水提取液,具有降低血糖作用。
4、无花果健胃:无花果酵素与胃液混合,有助消化,但宜生食。食欲欠佳者,每日可嚼服无花果,每次1枚,每日3次,以饭前1小时为宜。对习惯性便秘,痔疮出血,慢性胃炎等疾病,服之亦有效。
无花果的作用
1、园林用途:叶片宽大,果实奇特,夏秋果实累累,是优良的庭院绿化和经济树种,具有抗多种有毒气体的特性,耐烟尘,少病虫害,可用于厂矿绿化。
2、食用:无花果可食率高,鲜果可食用部分达97%,干果和蜜饯类达100%,且含酸量低,无硬大的种子,因此尤适老人和儿童食用。味甘,性平。能补脾益胃,润肺利咽,润肠通便。
3、药用:无花果含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类,它们都能促进蛋白质的分解。所以,当人们多食了富含蛋白质的荤食以后,以无花果做饭后的水果,有帮助消化的良好作用。无花果的果实、叶片、枝干乃至全株均可入药。果实除了开胃、助消化之外,还能止腹泻、治咽喉痛。在浴盆中放入干燥的无花果叶片,有暖身和防治神经痛与痔瘘、肿痛的效果,同时还具右美容皮肤的作用。

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无花果怎么吃
生食
等无花果熟透了之后,会软软的,这时候把它洗干净,剥了外面那层皮就可以吃了,里面的全部都可以吃哦。或者洗干净无花果后,你把它掰开,然后吃里面肉的。无花果的吃法是不是很简单呢?哈哈~~无花果除了直接吃之外,也可以用来和冰糖一起蒸,或和百合一起煲汤,总之,无花果的吃法很丰富哦。
无花果冰糖水
材料:新鲜无花果、冰糖、清水各适量
做法:
1、挑选不太熟的无花果,洗净外皮,从蒂部撕开(会渗出许多白色汁液)
2、将无花果掰开连同汁液装碗内,然后加入适量冰糖和水,上过蒸熟即可。
百合无花果汤
材料:无花果5个,苹果1个,蟠桃4个,百合4茶匙
做法:
1、将苹果、无花果、蟠桃洗净切块,百合冲洗干净
2、然后将它们放在汤锅中,加入6杯水,大火烧开后,转文火再煲30分钟就可以了。


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