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导语：鸵鸟蛋什么时候吃*好？鸵鸟是世上*大的禽类动物，鸵鸟蛋则是世上*大的蛋，一粒鸵鸟蛋可供24人享用，被称为“百蛋**”，其味道鲜美且营养丰富。今天小编就告诉大家鸵鸟蛋怎么吃，以及鸵鸟蛋批发价格是多少。
鸵鸟蛋什么时候吃*好
鸵鸟是世上*大的禽类动物；鸵鸟蛋，则是世上*大的蛋，一粒鸵鸟蛋，可供24人享用。此外，人们在鸵鸟蛋蛋壳上通过彩绘、浮雕等手段制作成相应的艺术品，即所谓的“鸵鸟工艺蛋”，亦有很高的观赏和收藏价值。鸵鸟蛋一般长达15公分，宽8公分，重量可达1.5公斤。蛋壳纵径长约15~16厘米，横径长约11~13厘米，圆润、光洁、乳白色，具有象牙般的肌理和光泽。
曾经尝过鸵鸟蛋的人，相信是非常非常得少，非洲饮食专栏作者莱斯利里奇菲却多次地尝过了鸵鸟蛋和鸵鸟肉的滋味。他说，他也是保护野生动物的支持者，但在非洲的鸵鸟园里吃吃鸵蛋，尝尝鸵鸟肉，该不算是罪过。
伦敦的19家维特罗斯连锁超市销售鸵鸟蛋，而且销售时间限制在4月中旬到8月鸵鸟的产蛋期。
尽管鸵鸟蛋仅在伦敦门店有售，但是维特罗斯超市发言人表示，如果购买鸵鸟蛋的消费者持续增长，超市将考虑寻找更多的鸵鸟蛋供应源，以满足消费者的需要。
供应商对鸵鸟蛋的销售前景看好。“鸵鸟蛋是*大的鸟蛋，供应商相信它很快会出现在很多家庭的餐桌上。
鸵鸟蛋的营养价值：
鸵鸟蛋是蛋类之*，被称做“百蛋**”，鸵鸟蛋蛋清晶莹剔透，蛋黄金黄诱人，其口感细腻，味道鲜美，营养丰富，鸵鸟蛋的蛋白质，钙、铁等含量均高于其他蛋类，营养学家称鸵鸟蛋营养价值为”软黄金”,是增强体质,提高免疫力的”食补”首选,长期食用,可起到美容、壮阳、增智益寿、降低血脂血糖之功效。鸵鸟蛋口感与鸡蛋差别不大，营养成分却高出许多。每百克鸡蛋含蛋白质14.7克，鸵鸟蛋则含22.54克。
导语：鸵鸟蛋什么时候吃*好？鸵鸟是世上*大的禽类动物，鸵鸟蛋则是世上*大的蛋，一粒鸵鸟蛋可供24人享用，被称为“百蛋**”，其味道鲜美且营养丰富。今天小编就告诉大家鸵鸟蛋怎么吃，以及鸵鸟蛋批发价格是多少。
鸵鸟蛋怎么吃
吃鸵蛋也和吃鸡蛋一样，烹蛋法可以层出不穷。曾在非洲吃过鸵鸟蛋的洋人尚且晓得又煎又炒，若是落在华人的手中，烹鸵鸟蛋的花样肯定更多。
他说：鸵蛋可以放在水中煮熟了吃，或者涂上牛油、蕃茄酱，而他的一些中国朋友，则喜欢沾蚝油来吃。还可以制作三色鸵鸟蛋饼:
1.分别在菠菜碎、土豆碎和金枪鱼中加入鸵鸟蛋液和适量盐，调成汁。
2.炒锅中放入适量色拉油，用洋葱丁炝锅后，三种蛋汁分别淋入锅中，摊成蛋饼，将三张蛋饼摞在一起。
3.吃时切成三角状即可。
导语：鸵鸟蛋什么时候吃*好？鸵鸟是世上*大的禽类动物，鸵鸟蛋则是世上*大的蛋，一粒鸵鸟蛋可供24人享用，被称为“百蛋**”，其味道鲜美且营养丰富。今天小编就告诉大家鸵鸟蛋怎么吃，以及鸵鸟蛋批发价格是多少。
鸵鸟蛋批发价格
游客很喜欢把鸵鸟蛋带回家作纪念，而带回家的，只要鸵蛋的空壳就行，于是，便在鸵蛋壳上钻一个洞，让蛋白蛋黄流出，流出的蛋白蛋黄，竟可装满了4杯半。
在超市显眼的进口食品冷风柜中，看到了这个蛋中“巨无霸”。只见其呈乳黄白色，掂在手上沉甸甸的，每只蛋重量均在1公斤以上，相当于20多个鸡蛋的分量。据介绍，其售价为230元，比500只鸡蛋还贵。据了解，鸵鸟蛋口感与鸡蛋差别不大，营养成分却高出许多。每百克鸡蛋含蛋白质14.7克，鸵鸟蛋则含22.54克。营业员告诉记者，鸵鸟蛋上市已有一段时间，虽然销量不多，但还是有人买了做装饰品。
