导语:广州哪里可以吃客家菜?客家菜在广州虽然不是很繁盛,但是总有一些充满乡土气息的客家菜馆,是你不容错过的。今天小编就带来了广州正宗的客家菜馆**,为你盘点广州8家不容错过的客家菜馆!
客家人廖昆玉酒楼(龙口店)
**理由:
龙口西食街上的一家很地道的客家菜馆,菜式有新意,味道很正宗,很梅州,**酿豆腐,非常的滑嫩,还有土猪汤,用猪杂加猪肉猪骨一起煲,非常原汁原味,鲜美可口。
餐厅名称:客家人廖昆玉酒楼(龙口店)
**菜式:客家酿豆腐,清炖鸡,家猪汤,客家盆菜,萝卜丸,苦笋煲,酿苦瓜,土猪肉汤,铁板烧汁鲈鱼,漉粑,酸菜炒大肠
人均消费:¥56
餐厅电话:020-85517766
餐厅地址:天河区龙口西路138号龙口西食街
附近公交:龙口西路南站(406公交线路可到)
附近地铁:地铁3号线岗顶站A出口
>>>>详细线路
雁南飞茶艺馆
**理由:
想吃正宗梅州腌面的广州人,你们有“福”了,告诉你们一个好消息!在广州一样可以吃到正宗的梅州腌面了,位于天河体育馆西南角的雁南飞茶艺馆不但装修典雅、富有内涵,还出品正宗、地道、美味的客家菜。名字就很客家了。据说跟梅州雁南飞是同一个**。原汁原味客家菜,清新淡雅而不腻,价*有点小贵。
餐厅名称:雁南飞茶艺馆
**菜式:盐焗鸡、豆腐煲、猪油捞面、老*靓汤、鱼头煲、蛋角煲、腌面、苦笋煲、焗饭、三及第汤、客家咸鸡、包菜饭
人均消费:¥85
餐厅电话:020-38799268
餐厅地址:天河区天河路299号体育中心天河体育馆1楼(近维多利广场)
附近公交:BRT体育中心站(B1B5B25等公交线路可到)
附近地铁:地铁APM线体育中心南站A出口
>>>>详细线路
广客农家菜
**理由:
钵仔焖蛋:选用乡下的土鸡蛋,先煎再焖,好吃到让人难以相信。只是,太费功夫,每当客人点这道菜时,店家只能暗自叫苦。黄鳝炒荞菜苗:真正的野生黄鳝、真正的乡下荞菜苗,加上土鸡蛋皮,土得有味、土得没人愿意复制。土到没有朋友~
餐厅名称:广客农家菜(云城西路店)
**菜式:切肉饼、乡下猪肉汤、头菜蒸肉饼
人均消费:¥50
餐厅电话:020-36291623
餐厅地址:白云区云城西路北1-13号(近白云**会议中心)
附近公交:云城西路北站(742公交线路可到)
附近地铁:地铁2号线萧岗站B出口
>>>>详细线路
恒信客家王(车陂路店)
**理由:
成围餸菜边款*好吃,唔使吹,一睇就知系客家焖全猪,酱香扑鼻,入口肉味浓郁,未过2转,连煲底啫到焦香件猪肠都俾班吃货扫净,好味道真系唔简单!清蒸万绿湖三味:腊猪肝、腊肠、腊肉,好味,但建议咪用花俏嘅摆盘。总体性价比高,地铁车陂南站C出口。**客家焖全猪、清蒸万绿湖三味。
餐厅名称:恒信客家王(车陂路店)
**菜式:客家酿豆腐猪肉汤盐焗鸡腌面梅菜扣肉算盘子功夫汤
人均消费:¥65
餐厅电话:020-82161006
餐厅地址:天河区车陂路(近地铁车陂南站C出口)
附近公交:地铁车陂南总站(773774495等公交线路可到)
附近地铁:地铁5号线车陂南站C出口
>>>>详细线路
名商食府
**理由:
选材新鲜,烹饪时力求保持食材的原汁原味,仿若可以吃到儿时童年的美味记忆。且价格亲民,出品多数在二十几~六十几之间,好吃又划算。**土猪肉汤、车田豆腐酿草鱼、香煎五花肉、包菜干炒五花肉、客家土法焖蛋等。
餐厅名称:名商食府
**菜式:土猪肉煲汤、香煎五花肉、笋干炆全猪、车田豆腐酿草鱼、生炒大肠、水绿菜炒花甲肉、炆鱼头、煮三宝、包菜干炒花肉
人均消费:¥50
餐厅电话:020-86269595
餐厅地址:白云区广园西路222号龙头市场六
附近公交:瑶台站1(46241189179等公交线路可到)
>>>>详细线路
廖昆玉客家大院(云城店)
**理由:
在客家大院吃正宗兴宁客家菜。有土猪肉汤、梅菜扣肉(配生菜和薯片)、客家窑鸡、三丸煲、酿豆腐、芋荷炒爽肚、萝卜丸转煲、虎老豆、春煮艾,还有新鲜上市的仙人(米反)。有没有引诱到你啊。
餐厅名称:廖昆玉客家大院(云城店)
**菜式:客家酿豆腐,清炖鸡,家猪汤,客家盆菜,萝卜丸,苦笋煲,酿苦瓜,土猪肉汤,铁板烧汁鲈鱼,漉粑,酸菜炒大肠
人均消费:¥57
餐厅电话:020-61196618
餐厅地址:白云区云城西路自编3号(合成装饰材料城对面)
附近公交:云城西路北站(742公交线路可到)
附近地铁:地铁2号线萧岗站B出口
>>>>详细线路