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茶叶中咖啡碱不单能使人体体温升高，并且还会降低药效。
2、肝脏病人忌吃茶品茗
茶叶中的咖啡碱等物质绝大部门经肝脏代谢，若肝脏有病，吃茶品茗过多跨越肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。
3、神经虚弱慎吃茶品茗
茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的感化，神经虚弱饮浓茶，尤其是下战书和晚上，就会引起失眠，加沉痾情，可以在白日的上午及午后各饮一次茶，在上午不妨饮花茶，午后饮绿茶，晚上不吃茶品茗。如许，患者会白日精力振奋，夜间静气舒心，可以早点入睡。
4、妊妇忌吃茶品茗，尤其是不宜喝浓茶
茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有很多晦气身分，为使胎儿的智力获得正常成长，避免咖啡碱对胎儿的过度刺激，妊妇应少饮或不吃茶品茗。
5、妇女哺乳期不宜饮浓茶
哺乳期饮浓茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接的发生兴奋，易引起少眠和多啼哭。
6、溃疡病患者慎吃茶品茗
茶是一种胃酸排泄刺激剂，吃茶品茗可引起胃酸排泄量加大，增添对溃疡面的刺激，常饮浓茶会促使病情恶化。但对轻细患者，可以在服药2小时后饮些淡 茶，加糖红茶、加奶红茶有助于消炎和胃粘膜的庇护，对溃疡也有必然的感化。吃茶品茗也可以阻断体内的亚硝基化合物的合成，防止癌前突变。
7、营养不良忌吃茶品茗
茶叶有分化脂肪的功能，营养不良的人，再吃茶品茗分化脂肪，会使营养加倍不良。
茶叶有兴奋神经中枢的感化，醉酒后喝浓茶会加重心脏承担。
吃茶品茗还会加快利尿感化，使酒精中有毒的醛尚未分化就从肾脏排出，对肾脏有较大的刺激性而风险健康。是以，对心肾生病或功能较差的人来说，不要吃茶品茗，尤 其不克不及饮大量的浓茶；对身体健康的人来说，可以饮少量的浓茶，待清醒后，可采用进食大量生果、或小口饮醋等方式，以加速人体的新陈代谢速度，使酒醉缓解。
9、慎用茶水服药
药物的种类繁多，性质各别，可否用茶水服药，不克不及一概而论。
茶叶中的鞣质、茶碱，可以和某些药物发生化学转变，因而，在服用催眠，镇静等药物和服用含铁补血药、酶制剂药，含卵白质等药物时，因茶多酚易与铁剂发生感化而发生沉淀，不宜用茶水送药，以防影响药效。
有些**药如麻黄、钩藤、黄连等也不宜与茶水混饮，一般认为，服药2小时内不宜吃茶品茗。
而服用某些维生素类的药物时，茶水对药效毫无影响，因为茶叶中的茶多酚可以促进维生素C在人体内的堆集和接收，同时，茶叶自己含有多种维生素，茶叶本 身也有兴奋、利尿、降血脂、降血糖等功能，对人体可增进药效，**健康也是有利的。别的，在民间常认为服用参茸之类的补药时，也不宜品茗，也有必然的事理。
尿路结石凡是是草酸钙结石，因为茶含有草酸，会随尿液分泌的钙质而形成结石，若尿结石患者再大量吃茶品茗，会加沉痾情。
12、忌空肚吃茶品茗
空肚吃茶品茗会冲淡胃酸，还会按捺胃液排泄，故障消化，甚至会引起心悸、头痛、胃部不适、目炫、心烦等“茶醉”现象，并影响对卵白质的接收，还会引起胃粘膜炎。若发生“茶醉”，可以口含糖果或喝一些糖水可以缓解。
饭前后20分钟摆布不宜吃茶品茗，若吃茶品茗，会冲淡胃液，影响食物消化，并且因为茶中含有草酸，草酸会与食物中的铁质和卵白质发生反映，影响人体对铁和卵白质的接收。
14、忌睡前吃茶品茗
睡前2小时内*好不要吃茶品茗，吃茶品茗会使精力兴奋，影响睡眠，甚至失眠，尤其是新采的绿茶，饮用后，神经极易兴奋，造成失眠。
15、忌饮隔夜茶
吃茶品茗以泡现饮为好，茶水放久了，不仅会落空维生素等营养成分，并且易发馊变质，饮了易生病。
因为现代茶叶在莳植、加工、包装的过程中不免会受到农药、化肥、灰尘等物质的污染。头道茶其实是洗茶的水，应尽快到出后再冲入开水，如许泡出的茶水才是*卫生的茶。
17、忌饮用劣质茶或变质茶
茶不易妥帖保管，易吸湿而霉变，而有些人出于爱茶节约，舍不得丢弃已霉变的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌，是**不克不及饮用的。**茶泡好后若放置太久，茶汤也会因氧化和微生物而滋生而变质，如许的茶亦不成再饮用。
18、儿童不宜喝浓茶
因为茶叶浓度大时，茶多酚的含量太多，易与食物中的铁发生感化，晦气于铁的接收，易引起儿童的缺铁性贫血。儿童可以适量喝一些淡茶。对于学龄前儿童可以喝一些粗茶，因粗茶中茶多酚含量较低。
19、冠芥蒂患者谨严品茗
对于心率过快、早搏或心房纤颤的冠芥蒂者，因茶中的咖啡碱、茶碱都是***，能加强心脏的机能，大量喝浓茶会使心跳加速，往往会导致其发病或加沉痾 情，是以这类人只能喝一些淡茶；与此相反，心率一般在60次/分钟以下的患者，应该多喝一些茶，不仅无害，反而能提高心率，有共同药物*疗的感化。
所谓生茶是指杀青后不经揉捻而直接烘干的烘青绿茶。这种茶的外形天然绿翠，内含成分与鲜叶所含的化合物根基不异，低沸点的醛醇化合物转化与挥发不多， 香味带严重的生青气。老年人饮了这种绿茶，对胃粘膜的刺激性很强，饮后易发生胃痛；青年人饮后也会感觉胃部不适，即凡是所说的“刮胃”。误采办了这种生 茶，*好不要直接泡饮，可放在无油腻的铁锅中，用文*慢慢地炒，烤去生青气，待发生轻度栗香后即可饮用。
21、高血压患者不宜饮浓茶
头沏茶每克用滚水量少于50毫升的为“浓茶”。高血压患者若饮过多过浓的茶，因为咖啡碱的兴奋感化会激发血压升高，晦气于健康。
