中高端餐厅未设“最低消费”,快餐店却违规而上

2014-11-02来源 : 互联网

在餐厅吃饭,你遭遇过“*低消费”吗?从下个月开始,*低消费将被禁止出现在餐饮业,街坊们吃饭可不必担心“被消费”。11月1日起,国家商务部和发改委联合发布的《餐饮业经营管理办法(试行)》(下称《办法》)将正式实施,《办法》明确规定,餐饮经营者不得设置*低消费,违规者*高可被罚3万元。《坪山通》就此发起问卷调查,总共3228人参与投票,超过六成的受访者表示支持新规。

坪山通调查发现,坪山新区内设置“*低消费”的餐馆或酒楼并不多,但在个别快餐店的包房消费中依然存在,有坪山街坊对“*低消费”表示反感,支持新规禁止餐饮业该行为。

多数中**餐厅未设置“*低消费”

“*低消费”在坪山新区的一些**酒店并不多见。27日,坪山通以顾客的身份走访了新开的金茂园大酒店,服务人员表示,金茂园酒店内设有中西餐厅,但都未设置“*低消费”。服务人员表示,如果有空房,哪怕只有3个人也可以订包房:“点多少算多少,不设低消的。”随后,坪山通来到位于乐安居的好天地酒楼,服务人员同样表示,不管是堂食还是包房,都不设“*低消费”。

随后走访了几家中端餐馆,服务人员均表示不设“*低消费”。不过,翰林酒楼就此事表现得比较暧昧,以顾客身份表示要订一个5人包房,服务人员表示需要*低消费380元,但其进一步表示,如果人多的话,*低消费可以取消,“按实际点餐的价格收取。”服务人员称,因为包房有独立空间,投入的成本较高,设立*低消费是为了保障经营。当表示要考虑一下时,该服务人员做出了挽留状,表示不管人多人少,都不设定“*低消费”。

中**餐馆没有出现的“*低消费”情况,相反却在快餐店出现了。27日下午,坪山通在坪山维园港式茶餐厅了解到,该茶餐厅设置有大、中、小三种包房,*低消费分别为168元、228元和368元,询问为什么要设置*低消费时,服务人员没有正面回应。而针对有规定禁止设置“*低消费”,该服务人员表示没有接到通知,不清楚有此规定。

4人被“*低消费”888元,街坊有苦难言

坪山通随机采访了几名坪山街坊。有部分街坊称,如果消费金额不是太离谱,一般可以接受,“包房有独立的环境,不想在大厅中被打扰,出多点钱也是应该的,但*低消费设置要合理,不能乱来。”

而多数街坊对餐馆设置“*低消费”则表示反感。曾先生曾经在咖啡厅中遭遇“*低消费”,他告诉坪山通,上半年时,他和一名朋友相约到坪山一家咖啡店商量事情,进去咖啡厅之后便径直走进了一个靠窗的房间,点了两杯咖啡和几份小吃,结账的时候,服务员告知他没有达到*低消费,要求他再点几样小吃,这让曾先生感觉很气愤:“我进来的时候为什么不提醒,等到埋单的时候再说呢,有点被强制消费的感觉。”因为有急事要离开,曾先生只好按*低消费付了款。

胡小姐同样遭遇过类似问题,有一次她跟朋友到一家餐厅吃饭,被告知需*低消费888元,“太坑了,我们4个人,怎么能点满888元?”虽然很不满意,但是胡小姐*后也只好低头:“有朋友在,离开感觉很没面子。”胡小姐认为理应禁止设置低消,“不然就有强买强卖的意味了。”胡小姐说,设置“*低消费”不合理,很大程度上有“被消费”的感觉,新规禁止设置“*低消费”,胡小姐认为执行起来并不难,“相关部门勤加监督,顾客也有渠道投诉,餐馆很难藏着掖着。”

实施

加收服务费须明码标价

商务部新闻发言人沈丹阳日前表示,对于《办法》怎样执行,现在还在跟地方商务部门和国务院相关部门如发改委、工商部门研究具体的办法。考虑到餐饮业各地发展差异较大的情况,《办法》特别规定省级商务主管部门可结合本行政区域内餐饮业发展的实际情况制定有关实施办法。

深圳将采取哪些手段实施新规?取消*低消费后,餐饮企业加收服务费的行为是否违规?昨日就此采访了深圳市市场监管局相关部门负责人,对方表示,对餐饮业设置“*低消费”进行监督和处罚的主管部门是商务部,深圳与之对口的部门是市经信委。

“至于加收服务费,法律法规对此并未约束,这项费用由市场制订和调节。”该负责人称,餐饮企业在收服务费之前应该做到明码标价,要在菜牌上标明服务费的标准,让消费者有知情权。

餐饮行业禁设“*低消费”民意调查

本次调查问卷采取网络问卷和电话问卷相结合的方式,其中,网络投票参与人数为3128人,电话投票参与人数为100人,共计3228人。

数据来源:民调中心、大粤网

组织实施:民调中心、大粤网

国家禁止餐饮业设“*低消费”,你支持吗?

A.支持60.35%

B.反对36.83%

C.无所谓2.85%

在餐饮行业消费时,你是否遭遇过“*低消费”的情况?

A.有89.87%

B.没有10.13%

被餐饮业告知设有“*低消费”时,你如何应对?

A.硬着头皮接受76.92%

B.向消委会投诉1.21%

C.换一个消费场所21.84%

你认为*不愉快的餐饮消费经历是?

A.设*低消费34.01%

B.收取服务费12.95%

C.不允许自带酒水28.59%

D.其它24.44%

你认为此次治理*低消费,能起到公众所期盼的效果吗?

A.应该能够狠刹行业不良风气24.72%

B.可能会流于形式,*终不了了之14.59%

C.屡禁不止的行为,担心死灰复燃33.02%

D.不应该取消*低消费,餐厅有自主选择权27.63%

你认为治理餐饮业“*低消费”的*有效途径是?(多选题)

A.法律法规明确规定取缔29.52%

B.执法和处罚必须落实到位29.18%

C.应该加大处罚力度13.20%

D.依靠餐厅自律或者通过行业协会进行监督58.40%

主持:坪山通叶淑萍

采写:坪山通曾海城

标签: 深圳新闻

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