先订满3万元产品才提供加盟技术支持？

见习张艳丽10月底，顺德大良苏女士欲加盟广州一家餐饮公司，在交付近4万加盟费，并签署合作协议书后，在索取协议内容中规定赠送的设备时，被告知，前提是需在该公司至少订购满3万产品。苏女士认为，对方在签约后，口头提出这些要求极不合理，但迫于开业在即，*终与公司签署变更协议。律师表示，公司单方面变更协议属违约在先，但苏女士又签署了具备法律效益的变更协议，增加**难度。

加盟餐饮公司，签订合作协议

苏女士计划开设一家甜品店，经多方比较，*终选定加盟广州一家名为御鼎餐饮管理有限公司的企业。10月30日，双方签订合作协议书，当天苏女士***交付3.8万元加盟费，并在该公司购买一台价格6000元的收银台。

根据苏女士提供的协议书，该公司应向苏女士***赠送设备、物料、开业礼包、CI系统。11月21日，苏女士要求其将加盟设备物料及其自购的收银台安排发货。该公司客服提醒苏女士，可先行订购该公司产品，一并发货节省物流费用。随后，苏女士收到对方寄送的一份产品订购清单，共计8万余元。

“五六千块*的产品都可以用三个月了，订几万块*的产品肯定会过期。”苏女士打算订购1万多元的产品。苏女士还注意到，客服提供的清单所列产品只有英文编码没有中文名称，也没有正式盖公章的产品价格表，要求提供产品明细始终无果。

规定订货总额，否则不给技术支持

“只能全部订，不能选。”根据苏女士提供的沟通记录显示，她无权自行选择所要订购产品。苏女士告诉，经过反复沟通，该公司将订货总额标准降至3万，“否则不给我发加盟设备物料及收银台。”查阅双方签订的协议书内容，并未看到对订货数量和金额要求有明确说明和强制性要求。

客服告知苏女士，如其选择不购买公司原材料，公司将不派师傅给予技术支持。随之要求苏女士签署一份《关于未在公司购买原材料申请书》。“签了这个协议，他们就不派师傅下店，也不提供菜单广告和后期新产品技术支持。”苏女士说，但根据合作协议书，公司应在签署协议之后，就提供专业管理、销售、新品研发技术、人员培训、督导师傅下店指导等服务。11月28日，迫于开业在即，苏女士*终选择签署该协议，但她认为，这样的做法极不合理。

[律师说法]

签署变更协议要谨慎

针对该问题，采访了广东仲马律师事务所蒋小平律师，他表示，该公司在与苏女士签署协议后，要求苏女士购满3万元的物品后才配发协议中的设备物料等，属于单方面变更协议内容的行为，是不符合法律程序的，该公司已属于违约在先。但苏女士随后签署的变更协议属于双方协定后签订的，因此也具有法律效力，增加**难度。蒋小平建议，在遭遇不公平现象时，是否签署变更协议要谨慎。

蒋小平表示，利用加盟欺骗的现象不在少数。他建议，在加盟前，要特别留意加盟店提供的服务内容、标准和费用等细则，“合同上的内容一定要清晰，不要太笼统，*好提前找律师咨询一下。”