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导语：世界上*辣的辣椒是什么？世界上*辣的辣椒在哪里？世界上*辣的辣椒有多辣？魔鬼椒，当地人把它称作“魔鬼椒”，因为相信它能够把魔鬼都“辣跑”。下面不妨跟随都市圈小编一起来了解一下世界上*辣的辣椒吧。
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魔鬼椒主要产于印度东北部的阿萨姆邦、那加兰邦和曼尼普尔邦，当地人之所以把它称作“魔鬼椒”，是因为相信它能够把魔鬼都“辣跑”。
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今年2月，吉尼斯世界纪录正式确认了“魔鬼椒”世界第一辣的地位。斯科维尔是衡量辣椒辣度的基本单位，墨西哥辣椒研究所的教授博斯兰德在实验室测到的“魔鬼椒”的辣度高达1,001,304斯科维尔，是原吉尼斯世界纪录保持者的两倍。
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按照斯科维尔辣度检测体系，魔鬼椒辣度超过100万，而墨西哥辣椒辣度在2500至8000之间。斯科维尔是辣度单位，通过将辣椒汁水稀释到品尝不出辣味得出。100万单位意味着要将辣椒汁水稀释100万倍，才能彻底中和辣味。
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博斯兰德在回忆首次品尝“魔鬼椒”的情景时说：“那种感觉真是给人强烈的震撼，只轻轻一咬，嘴里就像燃起烈火，我只能狂喝苏打水。”
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苏尼尔是印度首都新德里的一名年轻保安，自称是辣椒发烧友，一顿饭要吃10个左右的辣椒。他对“魔鬼椒”充满了敬畏，认为是上天的神奇造化才给予了“魔鬼椒”奇辣无比的特性。
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他说有一次，一个同伴带来一些“魔鬼椒”供大家品尝。他只慢慢地吃了一个，就觉得整个舌头和口腔都被辣味穿透了。浓烈、持续时间长是他对“魔鬼椒”的*深印象。
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对于印度东北部地区的人们来说，“魔鬼椒”早已经成为他们不可缺少的作料和提味品。如果饭桌上缺少“魔鬼椒”，他们会感到索然无味。他们认为，常吃“魔鬼椒”可以强身健体，预防感冒、发烧等常见病，而且会使人两眼发光，目光如炬。
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他们虽然早就知道“魔鬼椒”辣度不同一般，但从未想到它能创下世界纪录。入主吉尼斯世界纪录后，大批外地商人蜂拥而至，“魔鬼椒”的价格一路上扬，目前已涨到250卢比(约合50元人民币)一公斤。
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“魔鬼椒”能够产于印度东北部，与那里独特的地理和气候条件密不可分。印度东北部主要以山区为主，夏季降雨量大，非常潮湿，这为辣椒素的生长提供了很好的环境。2005年，印度有关科研机构曾做过实验，将“魔鬼椒”种植于印度中部的中央邦，结果发现辣椒的辣度降低了50%。
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印度军方说，打算利用世界*辣的魔鬼椒制成具有催泪和限制敌人行动效果的新型手榴弹。国防研究和发展组织生命科学部负责人R·B·斯里瓦斯塔瓦说：“这肯定会成为一种有效而无毒的武器。它的辣味能让KB分子窒息，迫使他们离开藏身之处。”
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