低档奶粉再现江湖 追溯高价奶粉的背后埋没着什么？

讯 2014年4月12日，君乐宝颁布发表在电商渠道推出130元婴幼儿配方奶粉，这一价*创下我国婴幼儿奶粉市场价*的*低记载。继而，新但愿集团日前颁布发表推出99元的900克/罐的低价奶粉“爱睿惠”。雅士利公司相关人员4月8日接管《经济参考报》记者采访时暗示，也将推出亲民低价奶粉，但尚未确订价格。在如许鼎力度的低价背后，高价奶粉的市场受到了庞大冲击。

从这些知名企业推出低价高品质奶粉的背后，我们可以看出一丝丝眉目——高价奶粉背后埋没了*额的利润。出格是2014年的“倒奶事务”，奶源价*低到还不如水，奶粉价*却一向**不下。君乐宝刘森淼：“奶粉再贵成本也超不外七八十元”。本来如斯!

纵观所有奶粉标签，我们*一能看到的就是卵白质含量、脂肪含量等等如许的清单。至于奶源从哪里来，检疫、加工等等，身为通俗消费者，我们无从得知。即使那些价*高的奶粉有什么特别的营养成分，比起“百元奶粉”贵在哪里，可能每个消费者都很想知道。有人可能会质疑低价奶粉的品质，究竟结果“一分代价一分货”。是以，非论是高价奶粉仍是低价奶粉都需要用追溯来证实价*差距的原因。

早在三鹿奶粉事务之后就有业内助士建议对奶粉实现质量追溯，可是因为多年来经济和手艺等前提的限制，并没有做成全国规模内的奶粉质量追溯平台。现今，卓奇科技的第三方食物追溯平台(http://www.foodtrace.com.cn)就可以帮忙奶粉企业实现追溯。在这一平台上，消费者经由过程“一品一码”的二维码追溯可以领会奶粉从奶源收购到物流的一系列信息，如许的追溯才是**的，有用的。

当然，奶粉行业竞争靠的不仅仅是价*、营养，还有售后办事。此刻在奶粉里呈现异物也不是什么新颖事，可是奶粉商家的售后办事经常让消费者失望不已。若是奶粉企业能实现追溯，不仅能避免奶粉中异物的呈现，还能对问题奶粉实时追溯召回，实时对问题奶粉的消费者赐与需要的抵偿。

奶粉出产实现透明化，追溯是实时的也是需要的。