广东清明各地风俗是怎么样的?

4月5日就是我国民间一年一度的祭祖大节——清明节了，回溯它的起源，至今已有两千五百多年的历史，可以说是源远流长，而在漫长的岁月流逝中，清明节也在全国各地逐渐形成了丰富的传统习俗。那么，广东清明各地风俗是怎么样的?

1、客家：旧时不在清明节祭祀

客家人的扫墓时间，过去不在清明，而是在农历二月或九月。客家人祭祀祖先的习惯是：每年春节的大年三十必定要拜祭天地和列祖列宗，感谢一年来的赐福保佑。祭祀祖先还有春秋两祭，但不是清明祭祀。

其中原因有两个：一、清明节处于三荒四月时候，过去贫穷的客家人，连祭祖的三牲(鸡、猪肉、鱼)也难以办齐，更不要说其他祭品的操办了;二、清明正值春耕生产大忙季节，家家户户忙于插秧，一旦季节错过，收成就有问题。

2、佛山：插柳纪念忠臣

佛山有清明插柳的习俗。这个习俗是为纪念晋朝大臣介子推。介子推为明志守节而焚身于大柳树下。第二年，老柳树死而复生。晋文公将老柳树赐名为“清明柳”，并且当场折下柳条戴在头上，以示怀念之情。

3、韶关：采撷艾叶做粄

韶关地区的客家人在每年扫墓时，都*先会将祖坟周围的杂草铲光，土坡进行清理，然后用鸡鸭鱼肉、鲜果糕点、酒水等进行祭祀，*后鸣放鞭炮，回家就餐。许多山区群众还会采撷新鲜艾叶，和以糯米、白糖，用于做“青粄”，俗称“清明粄”。