鸭梨什么时候上市 鸭梨的功效与作用营养价值 怎样挑选鸭梨

导语：鸭梨什么时候上市？你是否吃鸭梨呢？鸭梨作为冬季时令水果的一种，也是具有丰富的营养元素的哦。今天，都市圈小编为大家来总结鸭梨的功效与作用营养价值以及怎样挑选鸭梨，别错过了。

鸭梨什么时候上市鸭梨的功效作用营养价值怎样挑选鸭梨

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在冬天，是鸭梨上市的季节。你是否吃鸭梨呢？鸭梨作为冬季时令水果的一种，也是具有丰富的营养元素的哦。今天，小编为大家来总结鸭梨的营养价值以及怎样挑选鸭梨，别错过了。

鸭梨的营养价值：
鸭梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；
鸭梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；
鸭梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用；
鸭梨梨性凉并能清热镇静，常食能使血压**正常，改善头晕目眩贫血等症状；
食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌；
鸭梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利**；
接下来，就来告诉你如何挑选鸭梨吧。

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鸭梨的挑选方法：
鸭梨的选购选购的时，*先看皮色，皮色薄，没有虫蛀，破皮，疤痕和色变的，质量比较好。其次应选择形状饱满，大小适中，没没有畸形和损伤的梨。第三看肉质，肉质细嫩，脆，果核比较小的，口感比较好。套纸袋的鸭梨口味稍酸，没有甘甜的感觉。从外表上看，这种梨呈浅黄色，透着一点不健康的苍白；不套纸袋的鸭梨呈黄灿灿的鲜艳黄色，有明显的、分布均匀的黑褐色小斑点这样的梨才是甘甜多汁、有营养的鸭梨鸭梨的存储梨只要摆在阴冷角落即可，不宜长时间冷藏，实在要放入冰箱，可装在纸袋中放入冰箱储存2~3天。放入冰箱之前不要清洗，否则容易腐烂。另外不要和苹果、香蕉、木瓜、桃子等腐烂的水果混放，容易产生乙烯，加快氧化变质。

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