乌鸡蛋和普通鸡蛋有哪些区别  乌鸡蛋多少钱一斤 乌鸡蛋的功效和作用

导语：科学研究证明:乌鸡蛋中的微量元素硒,被誉为抗癌**,经常食用富硒食品,可以增强人体免疫力,延缓衰老。那么乌鸡蛋与普通鸡蛋有哪些区别？多少*一斤？它的功效与作用又有哪些呢？下面都市圈小编将为大家解答这些问题。

乌鸡蛋和普通鸡蛋有哪些区别乌鸡蛋多少*一斤乌鸡蛋的功效和作用

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乌鸡蛋和普通鸡蛋的区别：

乌鸡蛋和普通鸡蛋的区别乌鸡蛋和普通鸡蛋的区别是什么呢，我们知道乌鸡的营养价值明显高于普通鸡，那么乌鸡产下来的蛋是不是也一样比普通鸡的蛋要贵一些呢，想要区分乌鸡蛋和普通鸡蛋，我们必须从两者的营养成分到两者的价格以及两者在养生**上面所发挥的功效来对乌鸡蛋和普通鸡蛋进行区分。

很显然作为贵一点的乌鸡蛋肯定营养价值要高于普通鸡蛋，我们知道*简单的经济原理就是价值决定价格，所以从价格上看我们也知道乌鸡蛋营养高，乌鸡蛋含有的有钙非常丰富，比普通鸡蛋要多出五倍。此外，乌鸡蛋富含多种微量元素，有机钙含量是普通鸡蛋的6倍，胆固醇极低，是普通鸡蛋的三分之一。
乌鸡蛋的功效与作用：

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1.乌鸡蛋可有效降低血液中的甘油三脂和胆固醇水平，促进幼儿脑神经系统及视觉系统的健康发育；同时该蛋品中富含亚油酸、亚麻酸、n-3脂肪酸等不饱和脂肪酸，特别是n-3脂肪酸中的“DHA”（二十二碳六稀酸），更是对人体脑神经系统的发育有着重要影响，放山乌鸡蛋也由此被誉为“鸡蛋中的脑**”;
2.胆固醇含量少也是放山乌鸡蛋的一大特点，其含量仅为普通鸡蛋的1/5。另外放山乌鸡蛋还富含钙、铁、锌、锰、碘、硒等微量元素和高维生素E。而维生素E又能清除体内自由基等垃圾，保护细胞膜结构，抵***，减少组织中脂褐质的堆积，抑制动脉粥样硬化、炎症和肿瘤的发生;
3.乌鸡蛋是****佳品。女性食之能使皮肤更富弹性、柔滑、细腻和美白，并且有利于产后体质**；儿童食之可增强智力，保护视力；常人食之则可有效提高机体免疫力，减轻有害药物对人体的侵害;
4.绿壳乌鸡蛋对微量元素有很强富集性，含有各种对人体有益的营养成份(毫克/百克)：天门冬氨酸18；苏氨酸9.66；丝氨酸8.80；谷氨酸33.21；甘氨酸9.77；丙氨酸11.84；缬氨酸9.82；蛋氨酸4.42；异亮酸8.77；酷氨酸5.68；赖氨酸15.45；脯氨酸10.17；色氨酸2.03；组氨酸6.11；精氨酸9.75。绿壳乌鸡蛋又是****佳品

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乌鸡蛋多少*一斤

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建议1：看你是要买纯种的还是变异的还是杂交的.纯种的一般都是按照个数来卖，但是价格很高。杂交和变异的也有按照个数卖，按斤的也有，这个不是很清楚，一般的菜市场还没有，*好是找一些专门的机构。菜市场一般的都是土鸡蛋或者是洋鸡蛋
建议2：这个主要看你们本地的市场，普通的鸡蛋是什么价格，一般乌鸡蛋比普通蛋价格高2-3倍。