厦门有哪些好吃的早餐店?

厦门有哪些好吃的早餐店?想要了解一座城，就得先了解它的饮食文化。作为美食之城的厦门，当然是不缺乏美食了。小编收集了以下的资料，希望能帮助大家，一起来看看吧!

1.沙茶面

穿过中山路的小巷子，寻一间门面黝黑，看起来有一定年头的小铺子，等老阿嬷端上一碗汤色红亮的沙茶面，呵着热气，慢慢品尝。在虾酱与蒜蓉的抗衡间，逐渐找寻小时候*爱的那股清甜。

大概是每一位阿嬷的口味都*一无二。每次来厦门，吃的沙茶面都不太一样。在一家老店吃到沿袭了几十年的味道时，想到同一种味道连接了几两代人，就像穿越时空一样妙不可言。

月华沙茶面地址：镇邦路78号(民立小学对面)人均：17元/人

2.花生汤配油条

在充满油炸香味的街边小店，点一份甜甜的花生汤再加上一条刚出锅的油条。手中的还没吃干净，就预定了**筷中正要下锅的白色面团。偶然望见上学的少年拎着早餐匆匆离去，仿佛看见了那个曾经年少的自己。

看上去颗粒不碎的花生，然而入口一抿就化，软糯的口感加上白糖的润味。搭配着香脆的油条，或是索性将油条放入花生汤里，柔嫩香甜，能吃上这样一顿早餐。对于旅人来说，又何尝不是一件幸福感**的事?

思北花生汤店地址：思明北路64号人均：10元/人

3.鸭肉粥

在熙熙攘攘的八市旁，走过这家鸭肉粥店，点一份鸭肉粥，再来一份五香卷，让肉与肉的合拳，打开这**的味蕾。无肉不欢的人，大概会喜欢这样的搭配。

充满诱惑的卤汤渗入到饭粒中的粥，内馅儿带着充足的肉末，葱、鸭蛋、荸荠各种配料的五香卷。加上自己额外点的卤鸭腿，卤鸭翅等卤味，光是闻到香味就能勾起辘辘饥肠。

浮屿大同鸭肉粥地址：厦禾路174号(大同小学对面)人均：18元/人

4.面线糊

走进浮屿面线糊店，点一份什么都要，而且什么都要多加一点的面线糊。趁着未散去的扑鼻热气，酣畅淋漓的吃一顿，一扫昨夜疯狂过后的力尽筋疲。

选一个海鲜的汤底，点上有嚼劲的大肠，不露腥味的猪血块，再来一些腊肉，香肠，一份不可缺的油条，*后加点香油，香而不腻，古早味一下就从渗进猪血块里的浓郁汤汁里流露出来了~

浮屿面线糊地址：厦禾路200号人均：10～15元/人

5.扁食

扁食的肉馅是用清早送来的新鲜猪肉做的，**亲自调味，打的时间力度也很讲究。新鲜出炉的扁食味道鲜美爽口，口感柔韧香脆，扁食汤是猪大腿骨熬出，香而不浓，清而不淡，喝完各种回味。

劳松扁食地址：厦禾路202号人均：10元/人