2018夏至养生喝什么汤?

2018夏至养生喝什么汤?随着夏至的即将到来，夏至节气之后，我国大部分的地域都开始进入盛夏，高温高湿，热气蒸腾的日子即将到来，而在这令人心烦气躁的炎炎夏日里，喝上一碗消暑养生汤应该是*美不过的享受了，

1.薄荷绿豆汤

食材：绿豆、冰糖、薄荷叶

做法：1、绿豆洗净，倒入电饭锅，入冷水没过绿豆小手指一截，按煮饭键开始煮。2、开锅后，兑入冷水一小碗，盖上锅盖，继续煮。3、连续重复三次，那绿豆就全部开花煮烂了。4、新鲜薄荷叶，冰糖兑水煮成薄荷糖水，凉后装进瓶里冰箱冷藏。5、盛出绿豆待凉后，放冰箱冷藏。想吃的时候，舀上半碗兑上薄荷糖水即可。

2.绿豆瓜皮话梅汤

食材：西瓜皮、绿豆、话梅3颗、冰糖适量

做法：1、准备好所有的食材。2、锅中加入冷水放入洗净的绿豆煮。3、西瓜皮去外衣切条。4、绿豆煮至快开花加入西瓜皮。5、再加入话梅。6、继续煮10分钟。7、加入冰糖。8、煮开冰糖溶化关*。

3.白萝卜清汤

食材：白萝卜、金华*腿、猪骨头、油、盐、白砂糖、葱适量

做法：1、先准备汤底，把排骨头斩成小块，放入清水中大*煮开10分钟后，转小*煲30分钟。2、当汤色有些发白时，把表面的浮沫撇去。3、然后把金华*腿放入。4、继续中小*煮30分钟，把里面的骨头丢弃不用。5、把白萝卜削皮。6、切成小薄片。7、放入汤底里。

8、中小*煮至白萝卜呈透明状，此时加入适量的盐与糖调味。9、当白萝卜变成透明状时，把它盛入砂锅内，继续煮10分钟，即可上桌。