香港最好吃的甜品店

2013-01-31来源 : 互联网

说起甜蜜的感觉,大概只有甜品能媲美了,无论男女老少,都喜欢吃甜品,香港的甜品更是甜品中的佼佼者,清新而不腻的港式甜品深受大家欢迎,新年就给童鞋们搜罗香港*好吃的甜品店,赶紧mark下来吧。

光看名字,已可猜到这店以什么甜品作招徕,就是生磨的糊类甜品,不过让你猜不透 的,是这里的甜品绝不会固步自封,永远有新点子满足客人寻求新奇的口腹之欲。*成功的点子,就是此店*创,模仿咸食卖相及做法的芒果捞河。

所指的“河”, 并非香港人平常吃的那些要放汤的河粉,而是自创以椰汁、澄面、牛奶及糖制成的条状奶冻,由于凝固后切为条状,加上奶白色跟河粉有几分相似,便借用河粉之 名,质感却比真正的河粉滑嫩数十倍。

至于香港人所说的“捞”,即是放酱汁拌匀吃的方法,这甜品以芒果糖浆汁拌吃,是以命名为“捞河”。甜品之中还有多粒鲜甜的吕宋芒果肉,面层洒上原粒白芝麻,味道及口感均是层层递进,难怪日本杂志也争相报道。

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