2013母亲节为妈妈做一道爱的美食  

2013母亲节将到，除了带妈妈出去大吃大玩一番，还可以亲手准备几道精致的居家小菜，给妈妈来个温馨的小惊喜，一个温暖的怀抱、爱的亲吻比起任何名贵的礼物都来的有价值，一起动起手来，为妈妈准备一道爱的料理吧！

红枣虫草花蒸鸡

材料:

乌鸡1只、虫草花、去核红枣4粒、盐、白糖、生粉、生抽

做法:

1、虫草花洗净泡发至软、红枣切成小块、姜切丝；

2、乌鸡洗净斩成小块，加入适量的盐、白糖、生粉、生抽调味腌10分钟；

3、把虫草花、红枣、姜丝放进鸡肉中，拌匀，装碟。

4、烧一锅水，把鸡放入蒸格，大*蒸12分钟左右，关*后焖5分钟再出锅。