吃柿子的五点重要注意事项 吃柿子要多留心

正直11月，现在很多水果超市或者水果店里面开始出现了柿子的踪影。柿子中的碳水化合物比较多，据数据显示，每100克的柿子中就含有10.8克，另外，柿子中还有大量的蔗糖、葡萄糖、果糖，这就是为什么柿子清甜可口的原因。柿子香甜可口，中医认为，柿子还有清热去燥、润肺化痰等功效，但是秋季吃柿子还是要注意很多事情，下面一起与大家分享一下秋季吃柿子要注意什么？

1、吃完柿子一定要漱口

柿子的含糖量比较高，而且还含有果胶，如果吃完不漱口，会容易造成残留物于口腔中，残留物是弱酸性的，这种弱酸的残留物会对我们的牙齿造成腐蚀伤害，形成龋齿，所以我们要保护我们的牙齿，在吃完柿子之后一定要记住刷牙或者是漱口。

2、不能空腹吃柿子

因为柿子中含有大量的鞣酸和果胶，如果空腹食用的话，这些物质会在胃酸的作用下形成一个个大小不一的硬块，这就是广州人经常说的结石。如果这些硬块不能顺利通过幽门到达小肠，那么硬块就会留在胃中，时间久了，就会变得越来越大。胃石已经无法再排除体外，在胃中会令到我们的消化道受阻塞，随着会出现上腹部疼痛、呕吐等症状，严重者还会出现呕血的状况，要马上住院进行检查。

3、柿子皮不能食用

柿子中的鞣酸很大一部分都是聚集在柿子皮上，即使柿子已经脱涩了，但那也是无法**柿子已经**把鞣酸脱落，所以在食用柿子的时候一定要把皮削掉再食用，如果柿子连皮食用会容易形成胃石，严重危害了人体的健康。

4、糖尿病患者要少吃柿子

柿子香甜可口，含有大量的糖分，据数据显示，一个柿子中的百分之二十都是糖类，而且大部分都是双糖和单糖，这两种糖容易被人体吸收，这样就会导致人体中的血糖升高，所以糖尿病患者患者是血糖控制不佳的人，一定要切记不要多吃，*好就是远离柿子，不要吃柿子。

5、切勿过分贪吃柿子

柿子中含有鞣酸，鞣酸可以与食物中的钙、锌、镁等矿物质形成不能被认为所吸收的化合物，导致这些营养素都无法被吸收以及被利用，而且过分地食用柿子，会令到这些身体中的这些矿物质缺乏。另外，柿子的糖量相对比较高，人们吃完会容易感到饱腹，影响食欲，这样就会导致到正餐不能正餐摄取营养，所以**建议每次吃柿子*好不要超过200克。