粉丝虾米节瓜煲 超美味!

2014-05-31来源 : 互联网

这个菜虽然较为清淡,但是味道很好,我女儿很喜欢吃。

制作粉丝虾米节瓜煲所需的材料

虾米100克,节瓜400克,粉丝75克,红箩卜50克,姜2小片,鲜冬菇20克,盐、鸡粉适量,油适量

粉丝虾米节瓜煲的制作方法

1.将虾米用清水洗干净后放碗里用清水泡着。节瓜红箩卜去皮切成丝,鲜冬菇去菇蒂切成丝,粉丝用清水泡开。

2.用姜片下油起镬,放节瓜爆炒至有点焦黄后,将节瓜虾米鲜冬菇连水一同倒进锅里煮,*后把粉丝红箩卜加进去煮软,加盐和鸡粉调味即可。

标签: 粤菜食谱

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