草菇炒生菜轻松做

2014-06-01来源 : 互联网

生菜加蚝油基本上是绝配,配搭任何菇类都可以,而且草菇的味道不是太大,不会*其他材料的味道,我比较喜欢。

制作草菇炒生菜所需的材料

生菜1个,玉米笋8棵,中型罐头草菇1罐,蒜蓉1汤匙,姜片2片,油、盐和胡椒粉适量

草菇炒生菜的制作方法

1.生菜洗净备用,快*下油起锅,爆香姜片,蒜蓉。

2.下草菇,玉米笋,加少许盐,胡椒粉略炒;加入生菜,加少许盐炒略炒,加水,水位到材料1/2高度,焖3-5分钟。

3.加入少许麻油,1汤匙蚝油,1/2茶匙鸡粉炒匀装盘即成。

标签: 粤菜食谱

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