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制作煲仔饭所需的材料
广式腊肠，姜丝，青菜，蛋，酱油，鸡精，糖
煲仔饭的制作方法
1.将米洗好泡水半小时。腊肠切片泡水5分钟。
2.青菜过水烫熟。
3.锅中抹油，米再放入锅中放入适量的水。大*烧开，立刻关小*，煮成8分熟。
4.放入切好的腊肠，打入鸡蛋，放上姜丝，盖上盖子闷10分钟。
5.关*后倒入调料。
6.放上烫好的青菜即可。
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