小资又平价的寿司店保举——和悦寿司

经济唔好，中意吃刺身和寿司，工资又几乎“白领”的小资们显得很是疾苦。其实，疾苦的不单单是门客，商家又何尝不疾苦。房*和人工的开销在总开支中所占的比例早已超出跨越食材进货价很多。食材价*早已**的今天，若何连结平价?或许找个不太显眼的角落，又或许将店面缩小一些，再缩小一些……站着吃或许是将来的标的目的……

寿司蛋糕，168元，和悦可以定做寿司蛋糕，需要提前跟店家申明具体要求，价*从138元-168元，可以挑你喜好的肆意寿司建造蛋糕。若是女伴侣或男伴侣埋怨每年生日都是吃蛋糕，这个必定能解救你于水*之中，浪漫逼格高峻上*选。**眼看，用三文鱼拼出的玫瑰花和旁边的用番茄和白萝卜卷成的玫瑰花很难分辩真假。*上面是三文鱼刺身，三文鱼寿司，当季芒果，中心是新颖的蔬菜沙律，底层是各类新颖生果和烧物做的小卷，这么丰厚，还不是吃到哭的节拍吗!妈妈终于不消担忧我本年被女伴侣甩了!

和悦卷，18元，和悦家招牌不多，都是当家师傅和**一路想出来的。这几样自创的卷物，吃着让人满心欢喜。用*枪微微烤到焦脆流油的三文鱼皮包在饭团*外层，咬下一口，碳烤鱼皮还在流着油，里面就咬到清脆的青瓜和蟹柳，和莹润的寿司饭一路，相当知足的三层味觉泛动在口腔。

碳烧三文鱼皮寿司，12元，在日本的**鱼生店中，没有三文鱼刺身，只有烤三文鱼腩。其实三文鱼皮一样甘旨，用*枪烤上一分钟，鲜红的鱼皮刹时金黄，鱼皮自己已经很肥，油天然淌出，一半是肥膏一半是肉，全国甘旨。

炙烧蟹黄肉，18元，蟹黄肉其实就是出格大块的蟹柳，烤到表皮略微金黄，披发出肉香，一口咬下去有三层味道，顶上一小坨沙律酱，下面一口肉松，*后才到金黄喷香的蟹黄肉，沙律酱的甜腻**身的肉松接收，喷香流油的蟹黄肉又填补了肉松的干身，味觉环环相扣。

三文鱼刺身，20元/100克，三文鱼腩刺身，23元/100克，(图内分量的三文鱼拼盘共98元，作参考)其实日本寿司店不卖三文鱼刺身，具体原因大师也都知道。不外三文鱼刺身仍是高居*受接待刺身的榜*，有什么法子呢，三文鱼刺身确实好吃啊，尤其是那肥厚带着纹理的肉，一口接一口不假思考地吃下去，人世天堂啊。

日本人穷的时辰也吃不起三文鱼，只是在稍微优裕一点的时辰才吃几片蒸三文鱼。和悦家的三文鱼，是在平洲拿货，黄沙所有的海鲜都是从平洲来的，跟连锁店拿货资本一样，价*却廉价了良多。进口肉质简直很有肉感，厚实，韧口，不像有些不新颖的三文鱼进口松松散散。

三文鱼腩里面包着萝卜丝，防止过分油腻。总想贪廉价，这是广州人的通病，所以要毫掉臂忌*包又能吃的爽，如许的小店必会超越**寿司店成为布衣*选。

再来一张大福和寿司蛋糕(也就是冰冻南瓜)的特写做结尾吧，在饭点放毒的人都是罪恶的，哇咔咔!总结下来，这家店的优胜点在于，身处老城区，店肆小，性价比天然就高，三文鱼的质量不比连锁店差。寿司蛋糕也是一大亮点，价*138元-168元，四种外形，记得提前德律风预定，所有的寿司都可以建造蛋糕，把你的爱好告诉师傅，就能为你定做出一个小我特色的寿司蛋糕。

觅食地：和悦寿司

地址：东晓南侨兴路26号

德律风：34231080

寿司拼盘，常规一点的话想吃饱选择寿司拼盘必定没错。北极贝寿司，12元，玉子寿司，6元，三文鱼寿司，10元，三文鱼之恋，8元，鳗鱼寿司，15元，鸭胸寿司，10元，刺身靠刀法，饭团靠米粒，米粒太多，一吃就饱，没意思，米粒太少，还不如吃刺身。恰如其分是饭团*难节制的一关，当家师傅握起饭团熟能生巧，一个饭团中该有几多米粒，每次握，都不会犯错，并且出来必然是都雅的卵形，黏润的米饭堆积在一路，毫不松散。

寿司蛋糕，8元，中心那块长方形的是寿司蛋糕，很少见如许的小店还有卖日式甜品，味道与大连锁店没有差别。寿司蛋糕，口感其实就是冰冻过的南瓜块，清爽爽口，难怪是女生*爱。

大福，5元/块，其实就是我们的糯米糍，换了个日式名字罢了，话说日本有什么不是从我们这边进曩昔的，囧。有芒果，抹茶，香芋等口胃，此中抹茶味*受接待，外面是糯米糍，里面切开是抹茶味的奶油。