【北京】台湾百年老店·杜小月餐厅

2014-08-09来源 : 互联网

导语:生意还真好,大家都是像我这样為的这一个台湾味來的吗? 度小月*早是形容渔民鱼獲量小的那几个月,俗稱小月,為了渡过这几个月,于是就在这些月的時候挑担子在外頭賣起熱湯面,于是*后有人就直接叫这个面摊為度小月

商場里处处都是一些文艺的、设计的、原創的...


生意还真好,大家都是像我这样為的这一个台湾味來的吗?度小月*早是形容渔民鱼獲量小的那几个月,俗稱小月,為了渡过这几个月,于是就在这些月的時候挑担子在外頭賣起熱湯面,于是*后有人就直接叫这个面摊為度小月了~


导语:生意还真好,大家都是像我这样為的这一个台湾味來的吗? 度小月*早是形容渔民鱼獲量小的那几个月,俗稱小月,為了渡过这几个月,于是就在这些月的時候挑担子在外頭賣起熱湯面,于是*后有人就直接叫这个面摊為度小月

度小月的特色就是坐著賣面,全台湾也只有这个****是这样賣面的,但現在在台南也有很多店家是坐著賣面的,其實我覺得坐著賣面很科學,**也是人啊,為什么一定要站著做面,站**真的很累的,台南人还是聪明吧!!^_^


**芙蓉豆腐22元,这嚴格說不是台湾小吃,这是仿造日式炸豆腐的做法,但排除日不日式台不台式,这个豆腐还是很好吃的。


椒盐蚵仔酥28元,这也是台湾很多快炒店很常見的菜,就是用小生蠔裹地瓜粉炸制,起來后再用椒盐粉洒上,**在二个,一个是椒盐粉的配方,台湾有台湾的味道;另一个是九层塔叶炸香,配著一起吃有夠棒的。


导语:生意还真好,大家都是像我这样為的这一个台湾味來的吗? 度小月*早是形容渔民鱼獲量小的那几个月,俗稱小月,為了渡过这几个月,于是就在这些月的時候挑担子在外頭賣起熱湯面,于是*后有人就直接叫这个面摊為度小月

现烤客家咸猪肉36元,客家咸豬肉和腊肉有著同样的意思,在旧時代都擔心食物會坏,所以有各种天然的防腐方式,客家咸豬肉並沒有像腊肉那样受到阳光的作用,而只是用調料和酒來防腐,比較像腌制。


现烤状元鱼肚52元,狀元鱼在台湾有一个更多人稱的名字叫"虱目鱼",喜欢在淡海水交流处,是台湾豐富的魚獲之一,而且很有营養~


招牌**虾卷36元,这个北京的朋友們都好喜欢,應該是因為它的外脆和里頭的虾和馬蹄碎,口感是外脆里软。


导语:生意还真好,大家都是像我这样為的这一个台湾味來的吗? 度小月*早是形容渔民鱼獲量小的那几个月,俗稱小月,為了渡过这几个月,于是就在这些月的時候挑担子在外頭賣起熱湯面,于是*后有人就直接叫这个面摊為度小月

度小月担子面18元,**传承担子面套餐28元套餐和單点差10元,差別在一顆卤鸭蛋和一小份黃金泡菜。終于吃到主角了,先說面,面确實是台湾那种油黃面條,就是咸面,也許对北方人來說这样的面條沒勁道,但南方人就愛这样吃,还非吃不可~


度小月肉燥饭18元,这就是不愛吃面的人,可以选擇点飯,用的是和面條一样的肉燥,也和面條一样放了一条虾,但肉燥让北京朋友覺得太看不到肉了,可能还是愛卤肉飯多一点。不过值得一提的是,那个黃瓜腌的和台湾一样,超好吃,甜甜的!!!


依例附上自制地图供网友查找:

地址:朝阳区朝外大街东大桥9号芳草地北巷侨福芳草地大厦B2楼(尚都对面)

电话:010-85631105


蛋蛋的星级评定為:

其實我更想吃到的是卤味切盤,卤大块豆腐,还有一些小菜像是腐絲、茄子之類的,所以除了面條之外,大致很多菜單还是改変了,虽然有点小遺憾,但想念台湾味时,我还是必須去"度小月"來碗担仔面。


作者:蛋蛋

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