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南都讯记者张奇锋近日,恩平食药监局开展对辖区内生产经营月饼企业进行监督抽样检验。结果显示,抽检的24批次月饼全部合格。
此次专项检验主要是针对恩平辖区内月饼生产经营企业进行随机抽样检验,如恩平金泉酒店的双黄白莲蓉月饼、恩平市锦江温泉公司的双黄冬蓉月饼。抽取的样品全部委托恩平市疾病预防控制中心进行检验,**检验菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、酸价、过氧化值、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌等项目。本次共抽检月饼24批次,合格24批次,合格率100%。
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