花生米怎么炒更香 花生米怎么炒脆 炒花生米技巧

导语：花生米怎么炒更香？花生米怎么炒脆？我们知道炒花生米，是很多朋友喝酒时要有的下酒菜，那脆生生的花生米，一咬确实很香，不少朋友很喜欢吃，就是爱它那种脆脆的香味。下面小编教大家炒花生米技巧，一起来看看吧。

花生米怎么炒更香花生米怎么炒脆炒花生米技巧

锅洗干净擦干水分，倒入少许油；

倒入花生米；

不停的来加搅拌花生米；

待花生米变成深色后关*；

装入盘内散上盐即可。

这款做法不错吧，你是不是闻到花生米的香味了，那么，我们再来学一款花生米怎么炒更香：

材料：

色拉油少许，盐适量，熟芝麻1把

做法：

1、买回来的花生米先过水，洗一下然后晾着。

2、差不多一小时后，觉得就可以炒了(时间太长可能会把花生涨大)。

3、锅子热了后放油，油温稍稍高些就可以把花生米放进去了，一次不要全部放(一半一半来，不会焦掉)，需要不停的炒，控制好*候。

4、差不多听到花生米有贴着锅脆脆的硼硼的声音就好了。

5、出锅啰，可不能把锅里多余的油也盛出来呀。马上洒上适量盐和熟芝麻，晃动再晃动，看着这盐与芝麻都均匀的粘到花生米上，就OK了！

看着上面介绍地这些花生米怎么炒更香。炒时，要注意花生米受热要均匀，油倒入锅内后马上倒花生米，不要让油加热后再倒，这样才会受热均匀还不糊，还要注意倒入花生米后就要不停的搅拌，以免只受热一面，待颜色变深后就可关*，不要等，否则就会糊了。