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9月29日，天图资本与木屋烧烤签订了战略合作协议，将成为木屋烧烤第二大股东。这是国内烧烤****单风投，企业估值达6亿人民币。签约仪式上，木屋隋总要我一定写篇文章讲述天图为什么投资木屋烧烤，以提升木屋烧烤的资本市场形象。如同交换定情信物时，另一半要求你郑重引见给朋友圈，无从婉拒。受命为文，故曰软文。
私下问隋总，为何如此在意资本市场看法?隋总半戏谑半认真地回答：这是木屋伙计们的心声啊!那些互联网思维新贵们，做一年餐饮，就能高估值大**;而我们十年磨一剑，好不容易做成了烧烤老大，总得让伙计们看看自己手上期权的价值吧。果然，每一根*丝，都有一颗逆袭的心，尤其当纽交所正在演出史上*辉煌的*丝逆袭大剧之际。
这不由让我联想起周黑鸭**周富裕。他和木屋**隋政军一样，都是没有上过大学的草根创业者，十几岁就开始忙活自己的生计。尽管已成了武汉名片，周黑鸭却不肯只做“**鸭”。于是有了周黑鸭冠名地铁站却被单方面撤销的无奈，重金植入《变形金刚4》却换来只露脸半秒的憋屈。变身白天鹅的梦或许很远，但如此执着地扑腾翅膀，让周黑鸭**是一只普通的鸭子，带给消费者的是舌尖上的快意和稚拙学飞的欢喜。
木屋烧烤同样有一个执着的梦。隋总在公司内***的晨起口号就是“一年超越海底捞”。为何以这种方式向海底捞致敬?缘起木屋烧烤一名*年轻的主管跳槽去了海底捞，但没过多久，小伙子又不声不响地回到了木屋烧烤，并从基层员工重新做起。隋总还透露，下一个口号将是“十年超越麦当劳”。既然是梦，不如做大一点，万一实现了呢?
木屋烧烤和周黑鸭，两家企业还有更多相似之处。比如两家**都酷爱吃自家的产品。周总几乎每天都要品尝自家的产品，不断琢磨更美味的配方。隋太则隔三差五就缠着隋总去吃木屋烧烤。在食品安全问题层出不穷、天朝子民齐修化学的土地上，企业**热衷消费自家产品，还有什么比这更令消费者和投资人放心的呢?
又比如，两家企业都只开直营店。直营策略有利于控制品质但拓展较慢，常常导致一些商家因加盟不得而去做山寨。当初周黑鸭只在武汉有直营店时，全国各地却已有不少山寨周黑鸭，这是商标变成品牌的重要标志。于是当媒体报道“50多家风投争*一根鸭脖”时，我们闪电出手6000万抓住了另一根鸭脖——周黑鸭，回馈我们的是三年十倍的增长。现在，木屋烧烤仅在深圳、北京、天津三个城市拥有30多家直营店，但全国许多城市都有了山寨木屋。似曾相识燕归来，于是我们毫不犹豫出手1个亿。这一次，手真的没有抖。
东哥曰：夫*丝者，私下谈钱，公开说梦。那么，木屋烧烤十年超越麦当劳的逆袭梦，是否白日梦?时间绝不是问题，二十年超越，误差也可忽略不计，但是豆芽一万年也长不成大树。因此木屋梦有无实现可能，全在于烧烤与汉堡各自拥有什么土壤和基因。回首十年前，除了马云自己，谁肯相信淘宝可以灭掉易趣、超越亚马逊呢?但是中国土壤加本土基因，创造了*丝逆袭的*新高度。
**经济学家威尔.罗杰斯曾经曰过，人类纪元开始以来的三大发明是火、轮子、中央银行。作为经济学家，夸大央行义不容辞。但火，作为人类掌握的**种自然力，则怎么强调都不过分。人类亲近火，动物害怕火。火，区分了人与动物。有了火，人类食谱得以无限扩展，无数生吃有害的动植物变成了美味佳肴，不断增长的食物知识和营养供给加速了大脑进化。
然则，人类使用锅釜的历史，不到2万年;而有考古证据的人类用火史，超过150万年。在150万年的洪荒岁月里，人类一直共享着烟熏火燎的食物——烧烤，或许，这才是“人间烟火”的本意。基因通过操纵味觉，左右着人类对食物的选择，喜食人间烟火的个体获得进化优势，把相应的基因代代传递;而不食人间烟火的，都变成了远古传说。烧烤的美味，是写在人类基因中的共同记忆，所以烧烤成为不分时代、不分民族、不分地域的共有烹饪方式，此乃烧烤优胜汉堡之基因与土壤也。
烧烤，具有唤醒基因深处情感冲动的魔力，逼格天成无需装。因此，烧烤的时候，人们会呼朋唤友，脱下西装，摘掉领带，换上沙滩裤，穿上洞洞鞋。吃烧烤，喝啤酒，敞开心扉，忘了应酬。此情此境，若你想到的是胆固醇、啤酒肚，那这不是烧烤的错，不是啤酒的错，不是你的错，只是因为一件事：你已经老了。
亲，人生易老心难老，木屋烧烤多同好。若是现在就想撸几串，请将本文转发微信朋友圈。下单时给木屋伙计看看，即可获赠百威啤酒一罐。有效期：即日起99天!千万莫客气，这是隋总许我的润笔费，不用为他省小钱，木屋现在不差钱。
另外莫怪东哥没提醒，不要随便点木屋的香辣烤羊蹄，那是喝酒不用劝的超级酒托儿。不过，管他呢，再不疯狂，我们就老了。
