作为食客，我赞成酒楼设“低消”

早茶来论　　　

□池元浩(退休街坊)

我是企业退休人士，退休收入平平，也没有亲人从事饮食行业。但是我不但赞成酒楼设置“*低消费”，而且我主张不但房间要设置“低消”，大厅也应该设置“低消”。

我有时也上酒家饮茶吃饭。时常看到有些顾客，从酒家开门坐到收市，就要了一碟小点，人在那里叹冷气、看报纸、看股市彩票。特别是夏天，这类人更多。现在，长者们有不少也学会了玩智能手机，利用酒楼提供的免费WiFi玩手机的也多起来了。一两个人占一张桌子，坐**才十来元的消费，酒楼怎么做生意？有句广州话说“泥水佬做门口，过得自己也要过得别人”，如此茶客，是只顾自己活不让酒家活？

其实，问题不是要不要设置“低消”，而是怎样设置才合理。任何人进了酒楼，总是要消费的，酒楼打开门做生意，也有基本成本，如果坐**才消费十元，酒楼连水电费人工房租都要赔给你。如果一个人占了一张桌子，吃碟小点坐**，我看以后要增加一项“计时收费”了。

酒楼设置“低消”算不算**条款呢？我认为不能算。只要事先告知，顾客已经知道这条款，接受了，才会坐下来开位，点菜，没有“打死狗讲价”之嫌，就不能说是**条款。举个例子，一般酒楼虾饺是二十多元，在大店，虾饺三四十元，你说不说他是**条款？

如果某酒楼的“低消”订得太高，就不要去嘛，**他嘛。如果高到不能接受，他自然没有市场，没有生意做。

其实酒家东主也是老百姓，我们不必一开声就觉得自己是为民**，顾客被欺侮被宰似的，要大家平等，东主要有生意做，顾客要有放心点心菜肴吃，而不必辛辛苦苦自己动手做，也是一种享受。你享受了服务，东主*了*，不就是双赢吗？社会资金流动，社会不就是发展了吗？GDP不是增加了吗？

那些坚决反对酒楼设置“*低消费”的人士，*好以普通散客的姿态去各级酒楼看看，饮饮茶，自己埋单，就明白酒楼为什么要设置“低消”了。