参赛的厨师正******肴制作。吴进 摄
王卫作******重头节目******饪大赛于*****小榄公饭店举行。本次比赛设专业组和非专业组,分别有17支和10支队伍参赛;比赛要求所做菜品*********化有关联。
专业组经过初赛角逐,*后选出10支入围队伍。非专业组10支参赛队伍均是来自民间的普通家庭。
据介绍,大赛******主题,每支参赛队伍现场限时制作一道菜,不拘泥任何烹饪方式。经过3个小时的角逐,*终花城酒店参赛菜品“迷你佛跳墙”和天天渔村小榄公参赛******粮酿乳鸽”获得专业组金奖。