吃汤圆不发胖的小窍门

2015-03-15来源 : 互联网

导语:汤圆的种类繁多,有些人比较喜欢吃汤圆,但是又担心吃汤圆会变胖,于是就有人问了一个汤圆的热量是多少?汤圆怎么吃不会变胖?下面都市圈小编就告诉大家几个吃汤圆不发胖的小窍门。

一个汤圆的热量多少汤圆怎么吃不胖吃汤圆不发胖的小窍门

汤圆的种类繁多,有些人比较喜欢吃汤圆,但是又担心吃汤圆会变胖,于是就有人问了一个汤圆的热量是多少,汤圆怎么吃不会变胖?还有的人问汤圆怎么做呢?这些是大家比较关心的问题,今天小编为大家解决了。

一个汤圆的热量多少汤圆怎么吃不胖吃汤圆不发胖的小窍门


一个汤圆的热量

一个芝麻汤圆热量=一两米饭

有很多的人比较喜欢吃汤圆,但是有很多的人不了解汤圆的营养成分。

营养**表示,汤圆的皮和馅都含有很高的热量,其给人体提供的能量不亚于主食,所以在吃汤圆时应有所节制。

传统的汤圆是由糯米和不同的馅料制成,糯米本身是粮食,淀粉含量很多。

汤圆里面的馅料含有的热量更高,比如我们经常吃芝麻馅汤圆,芝麻含有的油脂比较多,再加上制作过程中添加的植物油。

所以汤圆所含的热量和油脂比起等量的主食来说只多不少,一个普通的芝麻馅汤圆,能给人体带来相当于一两米饭的热量,两三个汤圆就可以抵上膳食宝塔**的成人每餐标准主食量。

糯米之所以较其他粮食更筋道,是因为其中支链淀粉的含量较高,这样的淀粉比较难以消化。

胃肠系统功能差的人吃了之后可能会出现胃部反酸、胃胀等情况,俗话说就是吃顶了。

所以我们在吃汤圆的时候要注意量的控制,减少食用量,适当的减少饭菜中的主食和油脂的含量,以免变胖。


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这样吃汤圆不会发胖

窍门一:吃汤圆不选大,钟爱小汤圆

汤圆一般除了大小,还有有馅和无馅二种,无馅料小汤圆,热量约每10颗70大卡。

而有馅料汤圆,由于内馅多寡不同,大小不同,热量也不同,有馅的小汤圆每粒的热量约34卡,而市售的盒装芝麻或花生大汤圆一颗约60-70大卡,鲜肉约50-60大卡。

因此,为了避免摄入的热量过剩,建议减肥一族*好选择无馅小汤圆,如果你实在不爱淡而无味的无馅汤圆,也*好是选择肉馅的小汤圆。


窍门二:吃汤圆不贪香,舍油炸改用煮

炸的香喷喷金灿灿的元宵是不是很诱人啊?千万不要伸出你的魔掌,减肥族在吃汤圆应避免用油炸方式,否则加倍的热量将让你事后懊悔莫及。

*好采用热水煮来吃,亦可使用花茶来煮味道更新鲜,放些低热量的蜜糖增加口味;

而有馅料甜汤圆本身已具有甜味,可以不需要额外放糖。

另外,可使用红糖及姜片煮汤圆以去除寒气,也可额外放些无糖冻、无糖椰果增加饱足感及减少热量摄取,或放入桂圆、红枣、白木耳等食材,增加营养素含量。

咸汤圆可多放一些蔬菜,增加纤维素、矿物质及维生素摄取也是不错选择。


窍门三:吃汤圆不图填,不喝甜汤

吃完香香QQ的汤圆,再来完甜汤,比如甜甜的红豆汤、花生汤,那甜甜蜜蜜的滋味是不是让你觉得连生活都甜蜜起来。

但你知道吗?单单是5粒汤圆的热量就有300多卡,再喝上1碗热量约210卡的红豆汤,摄取进的热量可就相当惊人了。

因此,建议你吃汤圆的时候,别尽搭些甜汤,不加任何味道的白汤,或是来杯消脂的花草茶,反而能让你消解甜腻感,很不错喔!


窍门四:吃咸汤圆多加菜,少加油葱酥

在煮咸汤圆时,建议加点青菜让营养均衡一下。

在汤圆*后快起锅前,你是不是会再撒上1大匙的油葱酥提味呢?

的确,味道的确是加了好几分,但同时100g就有514卡的油葱酥,也让热量跳了好几倍呢!建议你可用冬菜来替代油葱酥,冬菜和油葱酥的热量,可是差了20%,选哪个更划算,相信聪明的你心中一定有了答案。


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