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如果以为鳄鱼只能穿梭在湿热的雨林中，那你就错了。
在都江堰市胥家镇彭(州)青(城山)路圣寿村段，路旁有一个鳄鱼景观的公园，再往里走，还有鳄鱼雕塑、鳄鱼展示、鳄鱼宴席。在这里，隐藏着成都的“鳄鱼大王”——33岁的徐富荣3年前开始“跨界”转型，如今已悄然在这里饲养了300只鳄鱼，并在逐步完善自己的“鳄鱼产业链”。
小的600大的4万，什么让他下定决心引进？
做与众不同的农家乐，鳄鱼宴食材不易被模仿
进入500平方米的地暖房，一股热浪就迎面袭来，温度计显示室内温度18度。300多条大大小小的鳄鱼，在成都过着“温暖如春”的冬季生活。
成都商报记者昨日看到，这些鳄鱼或张着嘴打着“哈欠”，或闭目养神，或在水池里“潜水”。一旁200多平方米的假山水池，是这群鳄鱼嬉戏玩耍的地方。
“冬天，鳄鱼基本上都是冬眠模式，所以进食很少，一般3天喂食一次。”徐富荣介绍，喂食一般选择在鳄鱼的“饭点”——下午，他得拿着高音喇叭，唤醒沉睡的鳄鱼。
今年33岁的徐富荣是厨师出身，早年从紫坪铺搬到胥家镇圣寿村。刚开始，他凭借一手好厨艺做坝坝宴；后来又瞄准乡村旅游经济，办起了农家乐，“我还是想做点比较新奇的，与众不同的农家乐。”
头脑灵光的徐富荣表示，3年前他听说了养殖鳄鱼很有市场，于是，他开始上网搜寻各种资料，还多次跑到沿海地区拜师，“最开始别人觉得你的量太少，根本不想花心思来教你。”但最后在他软磨硬泡的攻势下还是“取经”成功。
掌握了鳄鱼的饲养方法和饲养技术后，徐富荣一下从泰国和国内一些沿海城市引进了上百条鳄鱼，“600多元一只小的，4万多一只大的，大大小小都有所搭配。”村上则立刻炸开了锅，很多同乡认为他肯定是“疯了”。但徐富荣有自己的打算，因为鳄鱼宴不仅营养价值高，而且食材不容易被人轻易模仿。
来自泰国的鳄鱼，如何适应成都的冬天？
最高峰时死掉20多只，投入100多万元建暖房
这些主要来自泰国的群居两栖动物，在冬季湿冷的成都怎么饲养呢？徐富荣告诉记者，引进的品种属于“暹罗鳄”，但在3年前引进之初，由于饲养经验不足，鳄鱼们“水土不服”，最高峰时曾死掉了20来只。
惨痛的教训让徐富荣一股脑投入100多万元，采用烧煤供暖的方式建起了暖房，就连鳄鱼池也提供常年温度18度的地暖，给鳄鱼们营造一个亚热带的“冬天”。为了让鳄鱼尽快适应成都的气候，他有时候甚至要陪着鳄鱼在暖房里待到凌晨三四点，最后索性在暖房旁修了一间卧室，好时刻关注着鳄鱼的动态。
据他回忆，有一次几只才出生的鳄鱼宝宝因天气寒冷，几乎快要“断气”，暖气供应又不足，徐富荣索性把鳄鱼宝宝放在自己的被窝中取暖，最后渡过了难关。“鳄鱼看起来凶猛，其实还是温顺可爱的动物。”
但养殖鳄鱼的过程中，徐富荣也曾遭遇过危险。一次他在池子中打扫卫生，因为池子才消完毒，一直都没有给鳄鱼投食，鳄鱼处于饥饿状态，在水下潜伏的鳄鱼突然群攻徐富荣。“还好跑得快，要不然多半要‘挂了’。”
如今说起饲养鳄鱼，徐富荣已经颇有“心得”。“鳄鱼头两个月长得很快，长大之后喂食要3~5天喂一次，坚决不用腐食来喂养，他们最爱的还是鸡鸭肉。”
