炎炎夏日经常会出现头晕脑胀,闷热没胃口等症状,很多白领都因此早上直接忽略掉早餐,但缺乏早餐的供应,怎能有足够的体力应付早上的工作呢?小编今天准备了一份能刺激味蕾的早餐便当-时蔬炒面。
原料:面条(适量)、平菇适量、胡萝卜适量、油菜适量、绿豆芽适量.
调料:色拉油适量、酱油适量、水适量.
美味做法:
1、面条选自己喜欢的就行,都可以,煮熟后过冷水;
2、准备一个大碗,倒入红烧酱油,用热油泼一下,放入煮好的面拌匀;
3、胡萝卜切丝,蘑菇洗净撕条,豆芽和油菜洗净;
4、炒锅烧热后倒入一些油,先放入蘑菇炒至断生,再放入豆芽翻炒;
5、放入小油菜和胡萝卜,加盐炒熟;
6、入面条,可以稍微到点水,加孜然粉和花椒粉炒匀即可。