大葱中的各类维生素能包管人体激素正常排泄,还能有用刺激**,从而“壮阳补阴”。是以,对男性来说,每周吃3次大葱或细香葱,可炒菜、凉拌食用,也能当成调味剂,以达到壮阳补阴的功能。
功能2:解毒调味
大葱味辛,性微温,具有颁发通阳、解毒调味的感化。*要用于风寒伤风、阴寒腹痛、恶寒发烧、头痛鼻塞、乳汁欠亨,二便晦气等。大葱含有挥发油,油中 的*要成分为蒜素,又含有二烯丙基硫醚、草酸钙。别的,还含有脂肪、糖类,胡萝卜素等,维生素B、C,烟酸,钙,镁,铁等成分。
香葱所含的果胶,可较着地削减结肠癌的发生,有抗癌感化。葱内的蒜辣素也可以按捺癌细胞的发展;葱还含有微量元素硒,可降低胃液内的亚硝酸盐含量,对预防胃癌及多种癌症有必然感化。
功能4:发汗抑菌
大葱具有刺激身体汗腺,达到发汗散热之感化;葱油可以刺激上呼吸道,使黏痰易于咳出。葱中所含大蒜素,具有较着的抵御细菌、病毒的感化,尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌按捺感化更强。
大葱富含维生素C,有舒张小血管,促进血液轮回的感化,可防止血压升高所致的头晕,使大脑连结矫捷,并预防老年痴呆。大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,发生特别香气,若是与蘑菇同食还可以起到促进血液轮回的感化。
功能6:降胆固醇
大葱可降低坏胆固醇的聚积,经常吃葱的人,即便脂多体胖,其胆固醇并不增高,并且体质强壮。葱叶部门比葱白部门含有更多的维生素A、C及钙。
功能7:生吃能缓解委靡
生葱像洋葱一样,含烯丙基硫醚,这种物质会刺激胃液的排泄,且有助于食欲的增进。与含维生素B1含量较多的食物一路摄取时,会促进食物的淀粉及糖质变为热量,可以缓解委靡。